📍 Ródano septentrional
Empinadas laderas de granito plantadas con Syrah y Viognier.
El Ródano Norte es la parte septentrional del valle vinícola del Ródano, en Francia. Los viñedos se extienden en una franja estrecha a lo largo del río, entre las localidades de Vienne y Valence. Las laderas son empinadas y graníticas, y las vides crecen en terrazas.
Las principales uvas son la Syrah para los tintos y la Viognier para los blancos. También aparecen los blancos Roussanne y Marsanne, sobre todo en Hermitage, Crozes-Hermitage y Saint-Péray. Las denominaciones son Côte-Rôtie, Cornas, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Condrieu y Château-Grillet. Las dos últimas se elaboran solo con Viognier. Un nombre general para el resto de la zona es Collines Rhodaniennes.
Las laderas empinadas hacen el trabajo difícil y dejan poco espacio para la maquinaria, por eso los vinos cuestan más. Los tintos son oscuros y especiados, con notas de pimienta negra y frutos. Los blancos de Viognier son aromáticos, con aroma de albaricoque y flores.
El Ródano Norte forma parte del gran valle del Ródano, pero se diferencia del Ródano Sur por el clima: es más fresco, y solo hay una uva tinta principal. Los vinos de esta parte envejecen bien.
Cómo se relaciona con el tema «Vino»
📍 Ródano septentrional ← crece en ← 🍇 Roussanne → tipo de → 🍇 Variedades de uva → tipo de → 🍷 Vino
Relaciones
- Forma parte de
- 📍 Valle del Ródano
- Denominaciones
- 📜 Collines Rhodaniennes, 📜 Cornas, 📜 Côte-Rôtie, 📜 Saint-Péray, 📜 Condrieu, 📜 Crozes-Hermitage, 📜 Hermitage, 📜 Saint-Joseph, 📜 Château-Grillet
- Uvas
- 🍇 Viognier, 🍇 Syrah, 🍇 Marsanne, 🍇 Roussanne
Preguntas frecuentes
¿Qué uvas crecen en el Ródano Norte?
Syrah para los tintos y Viognier para los blancos, además de Roussanne y Marsanne.
¿En qué se diferencia el Ródano Norte del Sur?
Es más fresco, las laderas son más empinadas y los tintos se elaboran sobre todo con Syrah sola.
¿Qué denominaciones hay en el Ródano Norte?
Côte-Rôtie, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Cornas, Condrieu, Château-Grillet y otras.
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Fuentes
- Wikipedia (en): French wine
- Wikipedia (fr): Viticulture en France
- INAO
- eAmbrosia – EU geographical indications register
