📜 Condrieu
Un vino blanco aromático de Viognier cultivado en las empinadas laderas del norte del Ródano.
El Condrieu es un vino blanco aromático de la uva Viognier, cultivada en laderas empinadas del valle norte del Ródano, en Francia. La localidad de Condrieu se encuentra en la orilla derecha del río, no lejos de la ciudad de Vienne. Es una denominación pequeña y hay poco vino.
Los viñedos se asientan en laderas muy empinadas que hay que construir en terrazas. El suelo es sobre todo granito, lo cual importa: se calienta bien y da aroma al vino. Casi todo el trabajo es manual, así que el vino no es barato. La Viognier da vinos blancos tranquilos con un aroma vivo de albaricoque, melocotón, flores y miel.
El Condrieu es un ejemplo de cómo una sola uva, que casi desapareció en el siglo XX, consiguió volver. La Viognier se cultiva hoy también en otros países, pero el auténtico Condrieu procede solo de aquí. La denominación pertenece al Ródano Norte. El vino se bebe ligeramente fresco, cuando es joven, para conservar su aroma fresco, con pescado, aves y platos especiados.
Relaciones
- Dónde está
- 📍 Ródano septentrional
- Uvas principales
- 🍇 Viognier
- Vinos
- 🍷 Vino blanco, 🍷 Vino tranquilo
Preguntas frecuentes
¿Qué es el Condrieu?
Un vino blanco aromático de Viognier, cultivada en laderas empinadas del valle norte del Ródano, en Francia.
¿A qué huele el Condrieu?
A albaricoque, melocotón, flores y miel.
¿Por qué el Condrieu no es barato?
Las laderas son muy empinadas, casi todo el trabajo es manual y la denominación es pequeña.
Similares
📜 Château-Grillet · 📜 Collines Rhodaniennes · 📜 Côte-Rôtie · 📜 Saint-Péray · 📜 Vallegarcía · 📜 Evksinograd
⚠️ El vino contiene alcohol: solo para adultos, con moderación. Suele contener sulfitos; para clarificarlo a veces se usa clara de huevo o proteínas de la leche, importante para alérgicos y veganos.