📍 Ródano setentrional
Encostas graníticas íngremes plantadas com Syrah e Viognier.
O Norte do Ródano é a parte norte do vale vinícola do Ródano, em França. Os vinhedos estendem-se numa faixa estreita ao longo do rio, entre as localidades de Vienne e Valence. As encostas são íngremes e graníticas, e as videiras crescem em socalcos. As principais castas são a Syrah para os tintos e a Viognier para os brancos. Aparecem também os brancos Roussanne e Marsanne, sobretudo em Hermitage, Crozes-Hermitage e Saint-Péray. As denominações são Côte-Rôtie, Cornas, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Condrieu e Château-Grillet. As duas últimas fazem-se apenas de Viognier. Um nome geral mais amplo para o resto da área é Collines Rhodaniennes. As encostas íngremes tornam o trabalho difícil e deixam pouco espaço para máquinas, por isso os vinhos são mais caros. Os tintos são escuros e especiados, com notas de pimenta negra e frutos. Os brancos de Viognier são aromáticos, com cheiro de damasco e flores. O Norte do Ródano faz parte do grande vale do Ródano, mas difere do Sul no clima: é mais fresco, e há apenas uma casta tinta principal. Os vinhos desta parte envelhecem bem.
Conexões
- Faz parte de
- 📍 Vale do Ródano
- Denominações
- 📜 Collines Rhodaniennes, 📜 Cornas, 📜 Côte-Rôtie, 📜 Saint-Péray, 📜 Condrieu, 📜 Crozes-Hermitage, 📜 Hermitage, 📜 Saint-Joseph, 📜 Château-Grillet
- Castas
- 🍇 Viognier, 🍇 Syrah, 🍇 Marsanne, 🍇 Roussanne
Perguntas frequentes
Que uvas crescem no Norte do Ródano?
Syrah nos tintos e Viognier, Roussanne e Marsanne nos brancos.
Em que se diferencia o Norte do Ródano do Sul?
É mais fresco, as encostas são mais íngremes e os tintos são feitos sobretudo só de Syrah.
Que denominações existem no Norte do Ródano?
Côte-Rôtie, Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Cornas, Condrieu, Château-Grillet e outras.
Semelhantes
Fontes
- Wikipedia (en): French wine
- Wikipedia (fr): Viticulture en France
- INAO
- eAmbrosia – EU geographical indications register