Spinosi La Sfoglia
Spinosi La Sfoglia: una pasta seca en láminas para lasaña al horno de Spinosi (gama Spinosi Pasta all'uovo); ingredientes: sémola de trigo duro, huevos enteros frescos 33,4%.
Spinosi La Sfoglia es una pasta seca en láminas para lasaña al horno de la marca italiana Spinosi. Forma parte de la gama Spinosi Pasta all'uovo.
Ingredientes: sémola de trigo duro, huevos enteros frescos 33,4%. Tiempo de cocción según la web oficial: 7 minutos. Formatos: 250 g. Proteínas: 15,9 g por 100 g.
Las láminas se alternan con ragú, bechamel y queso rallado y se hornean. Platos clásicos con esta forma: lasaña y salsa boloñesa. Alérgenos: gluten, huevo. Como cualquier pasta, se cuece en abundante agua hirviendo con sal y se mezcla con la salsa nada más escurrirla. El tiempo exacto puede variar un poco según el agua y la olla, así que conviene probar un minuto antes. Spinosi es un fabricante de pasta al huevo de Campofilone, en las Marcas, que trabaja desde 1933.
Datos
| Materia prima | Sémola de trigo duro, huevos enteros frescos 33,4% |
|---|---|
| Duración | 7 min |
| Uso | Lasaña, salsa boloñesa |
| Gama de la casa | Spinosi Pasta all'uovo |
Cómo se relaciona con el tema «Pasta»
Spinosi La Sfoglia → contiene → Sémola de trigo duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Relaciones
- Qué contiene
- Sémola de trigo duro, 🥚 Huevo de gallina, 🌾 Trigo duro
- Forma parte de
- Spinosi Pasta all'uovo, Láminas de lasaña
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se cuece Spinosi La Sfoglia?
7 minutos según la web oficial de Spinosi.
¿Cuáles son los ingredientes de Spinosi La Sfoglia?
Sémola de trigo duro, huevos enteros frescos 33,4%.
Qué leer después
- 🌾 Trigo duro — Especie de trigo de grano muy duro y gluten fuerte que se muele en sémola para pasta seca y cuscús.
- 🥚 Huevo de gallina — El huevo de la gallina doméstica: en la pasta aporta color amarillo, masa elástica y proteína, y en la UE se destaca en la etiqueta como alérgeno.
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