ALB-GOLD Bio Dinkel Penne
ALB-GOLD Bio Dinkel Penne : une pâte sèche courte en forme de tube de ALB-GOLD (gamme ALB-GOLD Bio Dinkel Pasta); ingrédients : farine d'épeautre biologique type 630.
ALB-GOLD Bio Dinkel Penne est une pâte sèche courte en forme de tube de la marque allemande ALB-GOLD. Le produit fait partie de la gamme ALB-GOLD Bio Dinkel Pasta.
Ingrédients : farine d'épeautre biologique type 630. Le produit est certifié biologique. Temps de cuisson selon le site officiel : 9–11 minutes. Conditionnements : 500 g, 5 kg. Protéines : 11 g pour 100 g.
La sauce pénètre dans les tubes : la forme convient aux sauces tomate, aux légumes et à la viande ainsi qu'aux gratins de pâtes. Plats classiques avec cette forme : amatriciana, pasta alla Norma et puttanesca. Allergènes : gluten. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin.
Faits
| Matière première | Farine d'épeautre biologique type 630 |
|---|---|
| Durée | 9–11 min |
| Usage | Amatriciana, pasta alla Norma, puttanesca |
| Gamme de la maison | ALB-GOLD Bio Dinkel Pasta |
Lien avec le thème « Pâtes »
ALB-GOLD Bio Dinkel Penne → sorte de → Penne → lié → 🫒 Huile d'olive ← lié ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Épeautre
- Fait partie de
- ALB-GOLD Bio Dinkel Pasta, Penne
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire ALB-GOLD Bio Dinkel Penne ?
9–11 minutes selon le site officiel de ALB-GOLD.
Quels sont les ingrédients de ALB-GOLD Bio Dinkel Penne ?
Farine d'épeautre biologique type 630.
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