🥃 Ballantine's Finest
L'assemblage de base du scotch Ballantine's sans indication d'âge ; selon Difford's Guide, 40 % vol.
Ballantine's Finest est le blended scotch d'entrée de gamme de Ballantine's, vendu sans indication d'âge. Selon Difford's Guide, il titre 40 % vol., est produit par George Ballantine & Son et appartient à Pernod Ricard. C'est le point d'entrée le plus simple dans la gamme de la marque : un assemblage que l'on boit aussi bien nature que dans des boissons mélangées.
Fabrication. La marque remonte à une épicerie ouverte par George Ballantine à Édimbourg en 1827 ; il commença à composer ses propres assemblages en 1865, à Glasgow. Finest ne porte aucun âge sur l'étiquette, donc selon les Scotch Whisky Regulations 2009, chaque composant devait avoir vieilli au moins trois ans en fûts de chêne en Écosse. Les sources ne divulguent pas la recette exacte ; Difford's Guide décrit l'arôme comme un biscuit malté, du chocolat au lait et une pomme verte, et la bouche comme riche et légèrement sucrée.
Pourquoi c'est important pour vous. Finest est un bon point de repère : comparez-le au Ballantine's 12 Year Old, au 17 Year Old et au Hard Fired pour voir ce que l'âge ou la maturation en fût apportent. L'absence de chiffre ne signifie pas une qualité moindre, seulement un âge non précisé. L'OMS rappelle qu'aucun niveau de consommation d'alcool n'est sans risque.
Faits
| Année de fondation | marque Ballantine's — 1827 (épicerie à Édimbourg) ; assemblages propres — depuis 1865, Glasgow |
|---|---|
| Base juridique | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890) (Blended Scotch Whisky) |
| Catégorie UE | whisky, scotch blended |
| Vieillissement minimal | sans indication d'âge ; chaque composant au moins 3 ans en chêne |
| Alcool (% vol.) | 40 % vol. (selon Difford's Guide) |
Lien avec le thème « Spiritueux »
🥃 Ballantine's Finest → emballé en → 🍷 Fût de chêne ← emballé en ← 🥃 Spiritueux
Liens
- Emballé dans
- 🍷 Fût de chêne
- Ce sur quoi il influe
- 🍷 Alcool et santé, 🍷 Conduite en état d'ivresse
- Fait partie de
- 🥃 Ballantine's, 🥃 Blended scotch whisky
- Similitudes et différences
- 🥃 Ballantine's 12 Year Old, 🥃 Ballantine's 17 Year Old, 🥃 Ballantine's 30 Year Old, 🥃 Ballantine's 12 Year Old, 🥃 Ballantine's 17 Year Old, 🥃 Ballantine's 30 Year Old, 🥃 Ballantine's Hard Fired, 🥃 Ballantine's Hard Fired, 🥃 Whisky écossais (Scotch Whisky), 🥃 Johnnie Walker
Questions fréquentes
Est-il vrai que Finest est un single malt ?
Non. C'est un blended scotch, un mélange de whiskies de malt et de grain ; un single malt provient du malt d'une seule distillerie.
Quel est le degré d'alcool de Ballantine's Finest ?
Selon Difford's Guide, 40 % vol. (80 proof) ; vérifiez toujours l'étiquette.
Pourquoi Finest n'affiche-t-il pas d'âge ?
C'est une gamme sans indication d'âge. La loi exige seulement que chaque composant ait mûri au moins trois ans en Écosse.
À lire ensuite
- 🥃 Ballantine's 30 Year Old — La gamme de 30 ans du blended scotch Ballantine's, le sommet de la gamme ; les sources indiquent des degrés différents.
- 🍷 Alcool et santé — Quelle que soit la boisson, l'alcool est nocif en grande quantité, et les risques augmentent avec la quantité.
- 🍷 Fût de chêne — Tonneau en bois de chêne dans lequel le vin mûrit et respire.
- 🥃 Whisky écossais (Scotch Whisky) — Indication géographique protégée dans l’UE depuis 1989 : whisky distillé et vieilli en Écosse en fûts de chêne, à 40 % vol. minimum.
- 🥃 Johnnie Walker — Blended whisky écossais de Diageo ; l'histoire de la marque commence avec l'épicerie de John Walker à Kilmarnock, ouverte en 1820.
Similaires
🥃 Ballantine's 12 Year Old · 🥃 Ballantine's 17 Year Old · 🥃 Ballantine's 30 Year Old · 🥃 Ballantine's Hard Fired · 🥃 Dewar's White Label · 🥃 Grant's Triple Wood 8
⚠️ Les spiritueux contiennent de l’alcool et sont réservés aux adultes. L’alcool nuit à la santé. Ne pas boire pendant la grossesse ni avant de conduire ; vérifier les ingrédients et les allergènes éventuels sur l’étiquette.
Sources
- Difford's Guide: Ballantine's Finest Blended Scotch Whisky (no age statement, 40 %, George Ballantine & Son, Pernod Ricard)
- Difford's Guide: George Ballantine and Son Ltd, history and range (1827 Edinburgh, 1865 Glasgow, Finest, 12, 17, 30; Pernod Ricard since 2005)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: Scotch Whisky and its categories (Scotland, oak up to 700 l, min. 3 years, min. 40 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)