🥃 Ballantine's Finest

Ballantine's Finest é o blended scotch de entrada da Ballantine's, vendido sem indicação de idade. Segundo o Difford's Guide, tem 40 % vol., é produzido pela George Ballantine & Son e pertence à Pernod Ricard. É o ponto de entrada mais simples na gama da marca: uma mistura que se bebe tanto pura como em bebidas mistas.

Produção. A marca remonta a uma mercearia aberta por George Ballantine em Edimburgo, em 1827; começou a criar as próprias misturas em 1865, em Glasgow. O Finest não traz idade no rótulo, por isso, segundo as Scotch Whisky Regulations 2009, cada componente teve de amadurecer em barris de carvalho na Escócia durante pelo menos três anos. As fontes não revelam a receita exata; o Difford's Guide descreve o aroma como biscoito de malte, chocolate de leite e maçã verde, e o paladar como rico e ligeiramente doce.

Porque isto importa para si. O Finest é um bom ponto de referência: compare-o com o Ballantine's 12 Year Old, o 17 Year Old e o Hard Fired para perceber o que acrescentam a idade ou a maturação em barril. A ausência de um número não significa menor qualidade, apenas uma idade não especificada. A OMS lembra que nenhum nível de consumo de álcool é seguro.