Barilla Piccolini
Gamme Barilla de mini-formats de pâtes sèches à cuisson rapide, à la semoule de blé dur et à l'eau.
Barilla Piccolini est une gamme de pâtes sèches de blé dur en petits formats. Selon le site officiel, elle est faite uniquement de semoule de blé dur et d'eau — comme les pâtes classiques, mais en plus petit.
Elle compte six formats : mini farfalle, mini fusilli, mini penne rigate, mini pipe rigate, mini ruote (roues) et mini tortiglioni. La petite taille réduit la cuisson : les mini fusilli cuisent 6 minutes. 100 g de mini fusilli secs contiennent 11,5 g de protéines et 3 g de fibres.
Barilla indique que le grain de la gamme provient de variétés de blé cultivées avec soin. Aucune précision sur la filière ou le séchage n'est donnée pour Piccolini.
La gamme est pensée pour la table familiale : les petits formats sont faciles à manger pour les enfants et offrent aux adultes un autre équilibre entre pâtes et sauce. Ils conviennent aux sauces aux légumes, aux salades de pâtes et aux repas rapides de semaine.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur, eau |
|---|---|
| Usage | Mini-formats pour la famille et les enfants, cuisson rapide |
Ce qu’il comprend
Lien avec le thème « Pâtes »
Barilla Piccolini → sorte de → Pâtes sèches de blé dur → sorte de → 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- 🏭 Barilla, Pâtes sèches de blé dur
- Similitudes et différences
- Farfalle, Fusilli, Penne, Tortiglioni
Questions fréquentes
En quoi Barilla Piccolini diffère-t-elle des pâtes classiques ?
Seulement par la taille : mêmes ingrédients (semoule et eau), mais des formats plus petits qui cuisent plus vite.
Combien de temps cuire les mini fusilli Barilla Piccolini ?
6 minutes, selon le site officiel.
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