🥃 Beefeater Pink
Un gin de la marque Beefeater à l'arôme naturel de fraise ; 37,5 % vol. ; fondé sur la recette classique de Beefeater.
Beefeater Pink, dont le nom complet est Beefeater London Pink Strawberry, est un gin de la marque Beefeater auquel on ajoute un arôme naturel de fraise. Son degré est de 37,5 % vol., soit moins que les expressions classiques de la marque. Il repose sur la recette de Beefeater London Dry Gin.
Selon Difford's Guide, la boisson suit la recette originale de Beefeater London Dry, à laquelle on ajoute un arôme de fraise. Une critique de Drinkhacker cite également le gin sec ordinaire de la marque comme base, avec des arômes naturels de fraise. Comme un arôme est ajouté, ce n'est pas un London gin au sens strict : pour cette catégorie, la réglementation de l'UE exige que l'arôme provienne uniquement de la distillation. Le propriétaire de la marque est Pernod Ricard.
Pourquoi c'est important pour vous. Pink est plus sucré et plus fruité que les autres lignes ; ne le comparez donc pas au Beefeater 24 ni au gin de base dominé par le genévrier : selon les critiques, la fraise domine. Vérifiez le pourcentage sur l'étiquette et, si la catégorie fait doute, lisez la mention sur la bouteille. L'OMS rappelle qu'il n'existe aucun niveau de consommation d'alcool sans risque.
Faits
| Base juridique | Règl. (UE) 2019/787, annexe I (gin, min. 37,5 % vol. ; arômes autorisés, contrairement au London gin) |
|---|---|
| Matière première | base Beefeater London Dry ; arôme naturel de fraise |
| Alcool (% vol.) | 37,5 % vol. (75 proof) |
Lien avec le thème « Spiritueux »
🥃 Beefeater Pink → sorte de → 🍸 Gin et spiritueux au genièvre → sorte de → 🥃 Spiritueux
Liens
- Ce qu’il contient
- 🍷 Éthanol
- Ce sur quoi il influe
- 🍷 Alcool et santé, 🍷 Conduite en état d'ivresse
- Fait partie de
- 🥃 Beefeater, 🍸 Gin, 🍸 Gin et spiritueux au genièvre
- Lié à
- 🌍 Europe de l'Ouest
- Similitudes et différences
- 🥃 Gordon's, 🥃 Beefeater 24, 🥃 Beefeater 24, 🥃 Beefeater London Dry Gin, 🥃 Beefeater London Dry Gin
Questions fréquentes
Est-il vrai que Beefeater Pink est un London gin ?
La réglementation de l'UE n'autorise pas d'arômes ajoutés dans un London gin ; Pink n'appartient donc pas à cette catégorie. C'est un gin avec un arôme de fraise ajouté.
Quel est le degré du Beefeater Pink ?
37,5 % vol. (75 proof), selon Difford's Guide et Drinkhacker.
De quoi est fait le Beefeater Pink ?
De la recette de Beefeater London Dry avec un arôme naturel de fraise.
À lire ensuite
- 🍷 Alcool et santé — Quelle que soit la boisson, l'alcool est nocif en grande quantité, et les risques augmentent avec la quantité.
- 🍷 Éthanol — Alcool formé pendant la fermentation, responsable de l'ivresse.
- 🌍 Europe de l'Ouest — France, Pays-Bas, Royaume-Uni, Irlande, Belgique et Luxembourg : climat tempéré et humide, pâturages et des centaines de fromages – roquefort, camembert, gouda, cheddar.
- 🥃 Gordon's — London dry gin créé en 1769 par Alexander Gordon à Southwark ; appartient aujourd'hui à Diageo ; 37,5 % vol. en Grande-Bretagne.
- 🍷 Conduite en état d'ivresse — Ne jamais conduire après avoir bu du vin : l'alcool ralentit les réflexes.
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⚠️ Les spiritueux contiennent de l’alcool et sont réservés aux adultes. L’alcool nuit à la santé. Ne pas boire pendant la grossesse ni avant de conduire ; vérifier les ingrédients et les allergènes éventuels sur l’étiquette.
Sources
- Difford's Guide: Beefeater London Pink Strawberry (37,5 % ABV; original London Dry recipe with natural strawberry flavouring)
- Drinkhacker: Review of Beefeater Pink Strawberry Flavored Gin (37,5 % ABV; natural strawberry flavours; Beefeater dry gin base)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I: gin, distilled gin, London gin (min. 37,5 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)