Bürger Bio Spätzle

Bürger Bio Spätzle est des spätzle, pâtes aux œufs de forme irrégulière de la marque allemande Bürger. Le produit fait partie de la gamme Bürger Spätzle und Knöpfle.

Ingrédients : eau, farine de blé, œuf entier (18 %), sel de mer, huile de tournesol. Le produit est certifié biologique. Temps de cuisson selon le site officiel : 2 minutes. Conditionnements : 300 g. Protéines : 6,4 g pour 100 g.

Les spätzle accompagnent les viandes en sauce, se gratinent au fromage avec des oignons frits ou se font revenir au beurre. Allergènes : gluten, œuf. Les pâtes fraîches se conservent au réfrigérateur jusqu'à la date indiquée sur le paquet et ne demandent que quelques minutes de cuisson. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage.