Felicetti Monograno Kamut Rigatoni
Felicetti Monograno Kamut Rigatoni : une pâte sèche courte en tube, striée de Felicetti (gamme Monograno Felicetti); ingrédients : semoule biologique de blé khorasan de marque KAMUT®, eau.
Felicetti Monograno Kamut Rigatoni est une pâte sèche courte en tube, striée de la marque italienne Felicetti. Le produit fait partie de la gamme Monograno Felicetti.
Ingrédients : semoule biologique de blé khorasan de marque KAMUT®, eau. Le produit est certifié biologique. Temps de cuisson selon le site officiel : 11 minutes. Conditionnements : 500 g. Protéines : 14 g pour 100 g.
Les stries et la large ouverture retiennent bien les sauces à la viande, le guanciale et le fromage. Plats classiques avec cette forme : gricia, carbonara, amatriciana et sauce bolognaise. Allergènes : gluten. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin.
Faits
| Matière première | Semoule biologique de blé khorasan de marque KAMUT®, eau |
|---|---|
| Durée | 11 min |
| Usage | Gricia, carbonara, amatriciana, sauce bolognaise |
| Gamme de la maison | Monograno Felicetti |
Lien avec le thème « Pâtes »
Felicetti Monograno Kamut Rigatoni → sorte de → Rigatoni → lié → 🧀 Pecorino ← lié ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Blé khorasan
- Fait partie de
- Monograno Felicetti, Rigatoni
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Felicetti Monograno Kamut Rigatoni ?
11 minutes selon le site officiel de Felicetti.
Quels sont les ingrédients de Felicetti Monograno Kamut Rigatoni ?
Semoule biologique de blé khorasan de marque KAMUT®, eau.
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