Gentile Elicoidali Integrali
Gentile Elicoidali Integrali : une pâte sèche courte en tube, striée de Gentile (gamme Gentile Pasta Integrale Biologica) ; ingrédients : semoule complète de blé dur biologique et eau.
Gentile Elicoidali Integrali est une pâte sèche courte en tube, striée de la marque italienne Gentile. Le produit fait partie de la gamme Gentile Pasta Integrale Biologica.
Ingrédients : semoule complète de blé dur biologique et eau. Temps de cuisson selon le site officiel : 10 minutes. Conditionnements : 500 g.
Les stries et la large ouverture retiennent bien les sauces à la viande, le guanciale et le fromage. Plats classiques avec cette forme : gricia, carbonara, amatriciana et sauce bolognaise. Allergènes : gluten (blé). Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin.
Faits
| Matière première | Semoule complète de blé dur biologique et eau |
|---|---|
| Durée | 10 min |
| Usage | Gricia, carbonara, amatriciana, sauce bolognaise |
| Gamme de la maison | Gentile Pasta Integrale Biologica |
Lien avec le thème « Pâtes »
Gentile Elicoidali Integrali → contient → 🌾 Blé dur ← contient ← Pâtes sèches de blé dur → sorte de → 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Farine complète, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Gentile Pasta Integrale Biologica
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Gentile Elicoidali Integrali ?
10 minutes selon le site officiel de Gentile.
Quels sont les ingrédients de Gentile Elicoidali Integrali ?
Semoule complète de blé dur biologique et eau.
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