Gentile Pennette
Gentile Pennette : une pâte sèche courte en forme de tube de Gentile (gamme Gentile Pasta di Gragnano IGP) ; ingrédients : semoule de blé dur et eau.
Gentile Pennette est une pâte sèche courte en forme de tube de la marque italienne Gentile. Le produit fait partie de la gamme Gentile Pasta di Gragnano IGP.
Ingrédients : semoule de blé dur et eau. Temps de cuisson selon le site officiel : 10 minutes. Conditionnements : 500 g.
La sauce pénètre dans les tubes : la forme convient aux sauces tomate, aux légumes et à la viande ainsi qu'aux gratins de pâtes. Plats classiques avec cette forme : amatriciana, pasta alla Norma et puttanesca. Allergènes : gluten (blé). Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur et eau |
|---|---|
| Durée | 10 min |
| Usage | Amatriciana, pasta alla Norma, puttanesca |
| Gamme de la maison | Gentile Pasta di Gragnano IGP |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Gentile Pasta di Gragnano IGP, Penne
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Gentile Pennette ?
10 minutes selon le site officiel de Gentile.
Quels sont les ingrédients de Gentile Pennette ?
Semoule de blé dur et eau.
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Sources
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