🧑💼 Merchandiseur
Met les produits en rayon, retire ceux qui sont périmés.
Merchandiseur — employé de magasin qui s'occupe de la présentation des produits en rayon. Un merchandiser approvisionne les rayons d'un magasin. Son travail consiste à faire en sorte que les clients trouvent toujours le produit dont ils ont besoin et que le rayon reste bien présenté. Un merchandiser travaille souvent non pour le magasin, mais pour le fabricant ou le fournisseur : ainsi, les magasins font des économies sur leur propre personnel.
Le rayon des produits laitiers est particulier. Le lait, le kéfir, le yaourt et le fromage blanc sont exposés dans des vitrines réfrigérées. Ils doivent être mis en rayon rapidement pour ne pas se réchauffer. Le merchandiser surveille les dates. Les produits dont la date est la plus proche sont placés devant pour être achetés en premier. Les produits périmés sont retirés du rayon.
Il vérifie aussi les étiquettes de prix, dispose les marchandises selon un plan établi par le magasin ou le fournisseur, et veille à ce qu'il n'y ait pas de trous dans le rayon. Il repère les produits qui se vendent vite et le signale. Il est intéressant de noter que de nombreux supermarchés placent le lait et le pain au fond du magasin. En chemin, les clients passent devant d'autres produits. C'est aussi une partie du merchandising, l'art de présenter les marchandises de la bonne façon.
Son lien avec le lait
🧑💼 Merchandiseur → travaille à → 🏪 Magasin → stocke → 🥛 Lait
Liens
- Où il travaille
- 🏪 Magasin
- Travaille avec
- 📅 Date de péremption
- Qui c’est
- 🧑 Être humain
- Fait partie de
- 🏪 Métiers du commerce et des cafés
Questions fréquentes
Que fait un merchandiser ?
Il approvisionne les rayons, contrôle les étiquettes de prix et les dates, retire les produits périmés et comble les vides.
Pourquoi place-t-on les produits plus frais au fond du rayon ?
Pour que les produits dont la date est la plus proche soient achetés en premier et n'aient pas le temps de périmer.
Pour qui travaille un merchandiser ?
Pour le magasin ou, souvent, pour le fabricant ou le fournisseur des produits.
À lire ensuite
- 📅 Date de péremption — Dépend du traitement et du froid : jours, semaines ou mois.
- 🧑 Être humain — Lui aussi est un mammifère ; la seule espèce qui trait elle-même d’autres animaux et boit leur lait toute sa vie.
Similaires
🧑💼 Vendeur · 🍦 Glacier · ☕ Barista · 🧑🍳 Cuisinier · 🧑🍳 Pâtissier · 🚛 Chauffeur de camion-citerne à lait