Misko Protein Penne Rigate
Misko Protein Penne Rigate : une pâte sèche courte en forme de tube de Misko (gamme Misko Protein) ; ingrédients : semoule de blé dur, protéine de pois et curcuma.
Misko Protein Penne Rigate est une pâte sèche courte en forme de tube de la marque grecque Misko. Le produit fait partie de la gamme Misko Protein.
Ingrédients : semoule de blé dur, protéine de pois et curcuma. Temps de cuisson selon le site officiel : 9–11 minutes. Conditionnements : 400 g. Protéines : 20 g pour 100 g.
La sauce pénètre dans les tubes : la forme convient aux sauces tomate, aux légumes et à la viande ainsi qu'aux gratins de pâtes. Plats classiques avec cette forme : amatriciana, pasta alla Norma et puttanesca. Allergènes : gluten (blé). Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage. Le temps exact peut varier un peu selon l'eau et la casserole : mieux vaut goûter une minute avant la fin.
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur, protéine de pois et curcuma |
|---|---|
| Durée | 9–11 min |
| Usage | Amatriciana, pasta alla Norma, puttanesca |
| Gamme de la maison | Misko Protein |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur, Farine de pois, Curcuma
- Fait partie de
- Misko Protein, Penne
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Misko Protein Penne Rigate ?
9–11 minutes selon le site officiel de Misko.
Quels sont les ingrédients de Misko Protein Penne Rigate ?
Semoule de blé dur, protéine de pois et curcuma.
À lire ensuite
- 🌾 Blé dur — Espèce de blé au grain très dur et au gluten solide, moulue en semoule pour les pâtes sèches et le couscous.
- Farine de pois — Farine sans gluten de pois secs jaunes ou verts (Pisum sativum) pour les pâtes de légumineuses ; la protéine de pois issue de la même graine enrichit les pâtes protéinées.
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