Misko Protein Penne Rigate
Misko Protein Penne Rigate: uma massa seca curta em forma de tubo da Misko (gama Misko Protein); ingredientes: sêmola de trigo duro, proteína de ervilha e curcuma.
Misko Protein Penne Rigate é uma massa seca curta em forma de tubo da marca grega Misko. Faz parte da gama Misko Protein.
Ingredientes: sêmola de trigo duro, proteína de ervilha e curcuma. Tempo de cozedura segundo o site oficial: 9–11 minutos. Embalagens: 400 g. Proteínas: 20 g por 100 g.
O molho entra nos tubos, por isso a forma combina com molhos de tomate, legumes e carne e com massa no forno. Pratos clássicos com esta forma: amatriciana, pasta alla Norma e puttanesca. Alergénios: glúten (trigo). Como qualquer massa, coze em bastante água a ferver com sal e mistura-se com o molho logo depois de escorrida. O tempo exato pode variar um pouco consoante a água e a panela, por isso convém provar um minuto antes.
Factos
| Matéria-prima | Sêmola de trigo duro, proteína de ervilha e curcuma |
|---|---|
| Duração | 9–11 min |
| Uso | Amatriciana, pasta alla Norma, puttanesca |
| Gama da casa | Misko Protein |
Como se liga ao tema «Massa»
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Conexões
- O que contém
- Sêmola de trigo duro, 🌾 Trigo duro, Farinha de ervilha, Cúrcuma
- Faz parte de
- Misko Protein, Penne
Perguntas frequentes
Quanto tempo se coze Misko Protein Penne Rigate?
9–11 minutos segundo o site oficial da Misko.
Quais são os ingredientes de Misko Protein Penne Rigate?
Sêmola de trigo duro, proteína de ervilha e curcuma.
O que ler a seguir
- 🌾 Trigo duro — Espécie de trigo de grão muito duro e glúten forte, moída em sêmola para massa seca e cuscuz.
- Cúrcuma — Especiaria do rizoma de Curcuma longa: uma pitada de cúrcuma moída deixa mais amarelos o macarrão de ovos, os Spätzle e a massa de limão.
- Farinha de ervilha — Farinha sem glúten de ervilhas secas amarelas ou verdes (Pisum sativum) para massa de leguminosas; a proteína de ervilha da mesma semente enriquece massas proteicas.
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