Pilgrims Choice Lighter Extra Mature
Pilgrims Choice Lighter Extra Mature est un fromage à pâte dure de la marque Pilgrims Choice (lait de vache, pasteurisé).
Pilgrims Choice Lighter Extra Mature est un fromage à pâte dure de la marque Pilgrims Choice. Il fait partie de la gamme Pilgrims Choice Lighter. Type de fromage : cheddar. Catégorie : « Fromages à pâte dure ». Les fromages à pâte dure contiennent peu d'eau et s'affinent longtemps : leur goût est intense et leur pâte dense se râpe bien. Plus l'affinage est long, plus le goût de noisette s'affirme et mieux la pâte se râpe.
Lait : lait de vache. Le lait est pasteurisé.
Formats : bloc.
Il se déguste en plateau ou se râpe sur les pâtes, les soupes et les gratins ; pour les accords, voir Vin et fromage. À conserver au réfrigérateur dans du papier ou un film.
Faits
| Matière première | Lait de vache (pasteurisé) |
|---|---|
| Usage | Plateau de fromages, pâtes, gratins |
Lien avec le thème « Fromage »
Pilgrims Choice Lighter Extra Mature → sorte de → 🧀 Cheddar → sorte de → 🧀 Fromage
Liens
- À partir de quel lait
- 🥛 Lait de vache
- Fait partie de
- Pilgrims Choice Lighter, 🧀 Cheddar, 🪨 Fromages à pâte dure
Questions fréquentes
Avec quel lait Pilgrims Choice Lighter Extra Mature est-il fabriqué ?
Lait : lait de vache. Le lait est pasteurisé.
Comment servir Pilgrims Choice Lighter Extra Mature ?
Il se déguste en plateau ou se râpe sur les pâtes, les soupes et les gratins ; pour les accords, voir Vin et fromage.
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ℹ️ Les produits laitiers contiennent du lactose et des protéines de lait : en cas d’intolérance au lactose ou d’allergie aux protéines de lait, demandez conseil à un médecin.
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