Recheis Glutenfrei Dralli
Recheis Glutenfrei Dralli : une pâte sèche courte en forme de spirale de Recheis (gamme Recheis Glutenfrei) ; ingrédients : farine de maïs (94,9 %), farine de riz (4,8 %) et émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras).
Recheis Glutenfrei Dralli est une pâte sèche courte en forme de spirale de la marque autrichienne Recheis. Le produit fait partie de la gamme Recheis Glutenfrei.
Ingrédients : farine de maïs (94,9 %), farine de riz (4,8 %) et émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras). Temps de cuisson selon le site officiel : 10 minutes. Conditionnements : 400 g. Protéines : 6,5 g pour 100 g.
Les spirales retiennent la sauce dans leurs creux : elles conviennent au pesto, aux sauces aux légumes et aux salades de pâtes. Plats classiques avec cette forme : pesto et pasta alla Norma. Le produit ne contient pas de blé et est présenté comme sans gluten. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage.
Faits
| Matière première | Farine de maïs (94,9 %), farine de riz (4,8 %) et émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras) |
|---|---|
| Durée | 10 min |
| Usage | Pesto, pasta alla Norma |
| Gamme de la maison | Recheis Glutenfrei |
Lien avec le thème « Pâtes »
Recheis Glutenfrei Dralli → sorte de → Fusilli → sorte de → Pâtes sèches de blé dur → sorte de → 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Farine de maïs, Farine de riz
- Fait partie de
- Recheis Glutenfrei, Fusilli
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Recheis Glutenfrei Dralli ?
10 minutes selon le site officiel de Recheis.
Quels sont les ingrédients de Recheis Glutenfrei Dralli ?
Farine de maïs (94,9 %), farine de riz (4,8 %) et émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras).
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