Recheis Glutenfrei Spaghetti
Recheis Glutenfrei Spaghetti : une pâte sèche longue à section ronde de Recheis (gamme Recheis Glutenfrei) ; ingrédients : farine de maïs (94,9 %), farine de riz (4,8 %) et émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras).
Recheis Glutenfrei Spaghetti est une pâte sèche longue à section ronde de la marque autrichienne Recheis. Le produit fait partie de la gamme Recheis Glutenfrei.
Ingrédients : farine de maïs (94,9 %), farine de riz (4,8 %) et émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras). Temps de cuisson selon le site officiel : 10 minutes. Conditionnements : 400 g. Protéines : 6,5 g pour 100 g.
Les longs brins ronds conviennent aux sauces à l'huile, aux sauces tomate et aux sauces crémeuses aux œufs et au fromage. Plats classiques avec cette forme : aglio, olio e peperoncino, carbonara, cacio e pepe et puttanesca. Le produit ne contient pas de blé et est présenté comme sans gluten. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage.
Faits
| Matière première | Farine de maïs (94,9 %), farine de riz (4,8 %) et émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras) |
|---|---|
| Durée | 10 min |
| Usage | Aglio, olio e peperoncino, carbonara, cacio e pepe, puttanesca |
| Gamme de la maison | Recheis Glutenfrei |
Lien avec le thème « Pâtes »
Recheis Glutenfrei Spaghetti → sorte de → Spaghetti → lié → 🧀 Pecorino ← lié ← 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Farine de maïs, Farine de riz
- Fait partie de
- Recheis Glutenfrei, Spaghetti
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Recheis Glutenfrei Spaghetti ?
10 minutes selon le site officiel de Recheis.
Quels sont les ingrédients de Recheis Glutenfrei Spaghetti ?
Farine de maïs (94,9 %), farine de riz (4,8 %) et émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras).
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