Recheis Glutenfrei Hörnchen
Recheis Glutenfrei Hörnchen : une pâte sèche courte en tube recourbé de Recheis (gamme Recheis Glutenfrei) ; ingrédients : farine de maïs (94,9 %), farine de riz (4,8 %) et émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras).
Recheis Glutenfrei Hörnchen est une pâte sèche courte en tube recourbé de la marque autrichienne Recheis. Le produit fait partie de la gamme Recheis Glutenfrei.
Ingrédients : farine de maïs (94,9 %), farine de riz (4,8 %) et émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras). Temps de cuisson selon le site officiel : 7 minutes. Conditionnements : 400 g. Protéines : 6,5 g pour 100 g.
La courbe retient la sauce : la forme convient aux sauces au fromage, aux soupes de légumineuses et aux gratins. Plats classiques avec cette forme : cacio e pepe. Le produit ne contient pas de blé et est présenté comme sans gluten. Comme toute pâte, elle se cuit dans beaucoup d'eau bouillante salée et se mélange à la sauce dès l'égouttage.
Faits
| Matière première | Farine de maïs (94,9 %), farine de riz (4,8 %) et émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras) |
|---|---|
| Durée | 7 min |
| Usage | Cacio e pepe |
| Gamme de la maison | Recheis Glutenfrei |
Lien avec le thème « Pâtes »
Recheis Glutenfrei Hörnchen → sorte de → Macaroni → sorte de → Pâtes sèches de blé dur → sorte de → 🍝 Pâtes
Liens
- Ce qu’il contient
- Farine de maïs, Farine de riz
- Fait partie de
- Recheis Glutenfrei, Macaroni
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Recheis Glutenfrei Hörnchen ?
7 minutes selon le site officiel de Recheis.
Quels sont les ingrédients de Recheis Glutenfrei Hörnchen ?
Farine de maïs (94,9 %), farine de riz (4,8 %) et émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras).
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