Sorrentino Linguine
Sorrentino Linguine : une pâte sèche longue et plate, en forme de ruban étroit de Sorrentino (gamme Sorrentino i Lunghi IGP) ; ingrédients : semoule de blé dur.
Sorrentino Linguine est une pâte sèche longue et plate, en forme de ruban étroit de la marque italienne Sorrentino. Le produit fait partie de la gamme Sorrentino i Lunghi IGP. Sur le site officiel, le produit porte la mention Pasta di Gragnano IGP, l'indication géographique protégée de l'UE pour les pâtes sèches fabriquées à Gragnano. Les pâtes sont tréfilées au bronze, ce qui leur donne une surface rugueuse qui retient bien la sauce.
Le site officiel indique les ingrédients principaux : semoule de blé dur. Temps de cuisson selon le site officiel : 10 minutes. Dimensions indiquées par la marque : longueur 280 mm, largeur 4 mm. Conditionnements : 500 g.
La surface plate retient le pesto, les sauces aux fruits de mer et les autres sauces lisses. Plats classiques avec cette forme : pesto et aglio, olio e peperoncino. Allergènes : gluten (blé).
Faits
| Matière première | Semoule de blé dur |
|---|---|
| Durée | 10 min |
| Usage | Pesto, aglio, olio e peperoncino |
| Gamme de la maison | Sorrentino i Lunghi IGP |
Lien avec le thème « Pâtes »
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Liens
- Ce qu’il contient
- Semoule de blé dur, 🌾 Blé dur
- Fait partie de
- Sorrentino i Lunghi IGP, Linguine, Pasta di Gragnano
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il cuire Sorrentino Linguine ?
10 minutes selon le site officiel de Sorrentino.
Quels sont les ingrédients de Sorrentino Linguine ?
Semoule de blé dur.
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