🍷 Vin dans l'Égypte ancienne
Les Égyptiens peignaient les vendanges sur les parois des tombes et étiquetaient leurs jarres.
Vin dans l'Égypte ancienne — récit de la façon dont les Égyptiens cultivaient le raisin et faisaient du vin. Le vin était produit dans l'Égypte antique il y a environ cinq mille ans. Des vignobles poussaient dans le delta du Nil et dans les oasis. C'était une boisson des nobles, des prêtres et des pharaons. Le peuple buvait plus souvent de la bière.
Les Égyptiens peignaient des raisins sur les parois des tombeaux. Ces peintures montrent des grappes cueillies, foulées au pied dans de grandes cuves, et le jus versé dans des jarres. Le vin était conservé dans des jarres d'argile fermées par un bouchon d'argile et enduites de résine.
Les jarres étaient souvent étiquetées. On y notait l'année du règne du pharaon, le nom du vignoble ou du lieu et le nom du vigneron. De telles inscriptions peuvent être considérées comme les premières étiquettes de vin. Des jarres étiquetées ont aussi été retrouvées dans la tombe de Toutankhamon, où le vin avait été placé pour l'au-delà.
Toutes ces découvertes donnent une image de l'histoire du vin dans son ensemble. Elles montrent que la viticulture de l'Afrique du Nord et du Moyen-Orient a des racines très anciennes.
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Questions fréquentes
Quand la viticulture a-t-elle commencé dans l'Égypte antique ?
Il y a environ cinq mille ans.
Qu'écrivaient les Égyptiens sur leurs jarres à vin ?
L'année, le lieu du vignoble et le nom du vigneron.
Qui buvait du vin dans l'Égypte antique ?
Surtout les nobles, les prêtres et les pharaons ; le peuple buvait plus souvent de la bière.
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