🍷 Étiquette de vin

L'étiquette d'un vin est l'autocollant placé sur la bouteille. Elle indique qui a fait le vin, d'où il vient, son millésime et sa teneur en alcool. Ces informations aident l'acheteur à comprendre ce qu'il achète.

Une étiquette affiche en général le nom du vin ou du producteur, le lieu d'origine, l'année de la récolte (appelée millésime), le degré en pourcentage et le volume de la bouteille. Le cépage est souvent indiqué. Dans l'Union européenne, les allergènes, comme les sulfites, doivent aussi être mentionnés, et plus récemment les ingrédients ou une adresse où les consulter. Divers pays ajoutent des mises en garde, par exemple pour les femmes enceintes.

Au dos de la bouteille, il existe parfois une contre-étiquette : elle donne une description du goût, des conseils de service et des précisions supplémentaires. Les étiquettes du vin et du lait jouent un rôle semblable : elles indiquent le contenu et la durée de conservation.

Fait intéressant, des inscriptions semblables existaient dans l'Égypte ancienne : les amphores de la tombe de Toutankhamon indiquaient l'année, le vigneron et le lieu où les raisins avaient été cultivés.