📜 Alsace Grand Cru Brand
Pendio grand cru di granito sopra la cittadina di Turckheim, in Alsazia.
L'Alsace Grand Cru Brand è uno dei vigneti grand cru dell'Alsazia, nella Francia orientale. Si trova su un ripido pendio sopra la cittadina di Turckheim, nel dipartimento dell'Alto Reno. Il suolo è di granito, il pendio è esposto a sud e riceve molto sole, e le estati sono asciutte.
Il termine grand cru indica che il sito è riconosciuto come uno dei migliori della regione. Sotto il nome Brand sono ammesse determinate uve. Sono il Riesling, il Gewürztraminer e il Pinot Gris, insieme ad altre varietà dell'elenco consentito. I vini sono bianchi e fermi, e nelle annate buone possono anche essere dolci.
Il granito dà ai vini mineralità e freschezza, mentre il sole dà maturità e gusto pieno. Il Brand è uno dei 51 grand cru della regione e segue le regole generali sulla denominazione di origine. Come per gli altri grand cru, l'etichetta riporta il nome del sito, e le rese sono limitate da regole rigorose.
Come si collega al tema «Vino»
📜 Alsace Grand Cru Brand ← uva principale di ← 🍇 Riesling → tipo di → 🍇 Varietà di uva → tipo di → 🍷 Vino
Collegamenti
- Dove si trova
- 📍 Alto Reno
- Vitigni principali
- 🍇 Riesling, 🍇 Traminer aromatico, 🍇 Pinot grigio
- Vini
- 🍷 Vino bianco, 🍷 Vino fermo, 🍷 Vino dolce
Domande frequenti
Dov'è il Brand?
Su un pendio sopra la cittadina di Turckheim, nel dipartimento dell'Alto Reno in Alsazia.
Com'è il suolo?
Soprattutto granito.
Quali uve si usano per il vino Brand?
Riesling, Gewürztraminer e Pinot Gris, più altre varietà consentite.
Cosa leggere dopo
- 🍇 Pinot grigio — Vitigno a bacca bianca dalla buccia grigio-rosata, mutazione del Pinot nero.
- 🍷 Vino fermo — Vino comune senza bollicine di anidride carbonica.
- 🍇 Traminer aromatico — Vitigno aromatico a buccia rosata che profuma di rosa e litchi, noto per i vini dell'Alsazia.
- 🍷 Vino bianco — Vino ottenuto dal mosto d'uva senza bucce; può derivare anche da bacche chiare o persino scure.
- 🍷 Vino dolce — Vino ricco di zucchero, bevuto con il dessert o al posto del dessert.
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⚠️ Il vino contiene alcol: solo per adulti, con moderazione. Di solito contiene solfiti; per la chiarifica a volte si usano albume o proteine del latte: importante per allergici e vegani.