🥃 Belvedere Organic Vodka
Linea principale di Belvedere: vodka di segale 100% biologica e acqua purificata, 40% vol.; certificata bio dal 2023.
Belvedere Organic Vodka è la linea principale del marchio Belvedere: una vodka polacca ottenuta da segale 100% biologica e acqua purificata, con 40% vol. Secondo The Spirits Business, nel 2023 il marchio è passato alla segale biologica della varietà Diamond e ha ottenuto la certificazione biologica, mantenendo invariato il processo produttivo.
Viene distillata a Żyrardów, in una distilleria che il produttore definisce la più antica ancora in attività in Polonia, fondata nel 1910. Il produttore descrive la distillazione «a fuoco» e sottolinea l’acqua purificata senza additivi. Il numero di distillazioni non è indicato nella pagina della linea. La pagina nutrizionale elenca solo distillato di segale e acqua, quindi la vodka non è aromatizzata.
Perché è importante per Lei. È la linea di base con cui è facile confrontare le altre: Belvedere Single Estate Rye, Belvedere 10 e le versioni aromatizzate. Secondo The Spirits Business, il passaggio alla segale biologica è stata un’evoluzione della vodka esistente, quindi non si aspetti un distillato sostanzialmente diverso. L’OMS ricorda che non esiste una quantità di alcol sicura.
Dati
| Anno di fondazione | distilleria a Żyrardów: 1910; certificazione biologica: 2023 (secondo The Spirits Business) |
|---|---|
| Categoria UE | 15 — vodka |
| Base giuridica | Reg. (UE) 2019/787, allegato I, categoria 15 (vodka) |
| Materia prima | segale 100% biologica; acqua purificata |
| Metodo di distillazione | «distillata a fuoco» secondo il produttore; numero di distillazioni non indicato |
| Alcol (% vol.) | 40% vol. |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Belvedere Organic Vodka → tipo di → 🌾 Vodka e distillati di cereali → tipo di → 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Fatto con
- 🥃 Segale e mais nel whisky
- Cosa contiene
- 🧪 Acqua, 🍷 Etanolo
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Belvedere, 🍸 Vodka, 🌾 Vodka e distillati di cereali
- Collegato a
- 🌍 Europa centrale
- Simili e diversi
- 🥃 Belvedere Organic Infusions, 🥃 Belvedere Organic Infusions, 🥃 Belvedere Single Estate Rye, 🥃 Belvedere Single Estate Rye
Domande frequenti
Belvedere è sempre stata biologica?
No. Secondo The Spirits Business, la certificazione biologica è arrivata nel 2023, dopo il passaggio alla segale biologica Diamond.
Qual è la gradazione di Belvedere Organic Vodka?
40% vol. secondo la pagina nutrizionale del produttore.
Dove viene prodotta?
A Żyrardów, in Polonia, in una distilleria fondata nel 1910, secondo il produttore.
Cosa leggere dopo
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etanolo — L'alcol che si forma durante la fermentazione e che ubriaca.
- 🌍 Europa centrale — Quark, formaggi e burro nella cucina contadina.
- 🥃 Belvedere Organic Infusions — Linea di vodka biologiche aromatizzate di Belvedere dal 2021: Lemon & Basil, Pear & Ginger, Blackberry & Lemongrass; 40% vol.
- 🍷 Guida in stato di ebbrezza — Non guidare mai dopo aver bevuto vino: l'alcol rallenta i riflessi.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Belvedere: Belvedere Organic Vodka (100 % organic rye; distilled by fire; purified water; Poland's longest-operating vodka distillery, 1910)
- The Spirits Business: Belvedere is certified organic (20.07.2023; organic Diamond rye; process unchanged; 40 %; Żyrardów)
- Belvedere: Nutrition information (ABV 40 %, rye distillate and water; Single Estate, Organic Infusions, Belvedere 10; Dirty Brew)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 15 (vodka)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
