🥃 Belvedere 10

Belvedere 10 è la linea premium del marchio Belvedere: una vodka ottenuta da segale di un solo campo e di un solo raccolto, che dopo la produzione «riposa» esattamente dieci mesi. La gradazione è del 40% vol. Secondo The Spirits Business, è arrivata sul mercato europeo nell’estate del 2023 e in tutto il mondo a settembre dello stesso anno, anche negli Stati Uniti.

La stessa pubblicazione descrive segale biologica della varietà Dankowskie Diamond proveniente da un solo campo, in una tenuta della regione dei laghi della Masuria, nel nord-est della Polonia, e quattro distillazioni. Il produttore aggiunge che la ricetta si ispira al processo del 1910, anno di fondazione della distilleria. Le fonti non precisano in cosa esattamente riposi la vodka. La bottiglia ha dieci livelli di altezza, in riferimento al numero 10.

Perché è importante per Lei. Belvedere 10 non è una vodka «di dieci anni»: secondo la storia del marchio, il 10 indica dieci mesi di riposo e dieci fasi di produzione. La confronti con Belvedere Organic Vodka in base all’origine della segale, non all’età. L’OMS ricorda che non esiste una quantità di alcol sicura.