De Cecco Linguine n.7 Integrali
Pasta lunga piatta a nastro De Cecco, n. 7 nella numerazione del marchio, a base di semola integrale di grano duro.
De Cecco Linguine n.7 Integrali è una pasta lunga piatta a nastro della linea De Cecco Pasta Integrale. Nel catalogo De Cecco il formato ha il n. 7: il numero è stampato sulla confezione accanto al nome. Tipo di formato: linguine. De Cecco è un pastificio di Fara San Martino, in Abruzzo.
Ingredienti: semola integrale di grano duro. Secondo l’azienda, l’impasto passa attraverso trafile ruvide e la pasta viene essiccata lentamente a bassa temperatura.
Tempo di cottura: 11 minuti, al dente 9 minuti. Confezione: 500 g. Come ogni pasta secca, si cuoce in abbondante acqua bollente salata, circa un litro ogni 100 g, e si scola ancora al dente. La pasta lunga piatta si serve tradizionalmente con il pesto alla genovese, i sughi di vongole e di mare e i sughi di pomodoro. Lo stesso formato esiste anche nelle linee De Cecco Pasta di semola, De Cecco High Protein e De Cecco Paste Speciali.
Allergeni: contiene glutine (grano). Può contenere tracce di soia.
Dati
| Materia prima | Semola integrale di grano duro |
|---|---|
| Durata | 11 min (al dente 9 min) |
| Uso | Pesto, sughi di mare e di pomodoro |
| Linea della casa | De Cecco Pasta Integrale |
Come si collega al tema «Pasta»
De Cecco Linguine n.7 Integrali → tipo di → Linguine → collegato → 🧀 Parmigiano Reggiano ← collegato ← 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Farina integrale, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- De Cecco Pasta Integrale, Linguine
Domande frequenti
Qual è il tempo di cottura di De Cecco Linguine n.7 Integrali?
11 minuti (9 minuti al dente), secondo il sito ufficiale De Cecco.
Che cosa indica «n. 7» sulla confezione di De Cecco Linguine?
È il numero del formato nel catalogo De Cecco: il marchio numera ogni formato e stampa il numero accanto al nome sulla confezione.
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