🥃 Everclear 151 Proof
Linea Everclear 151 proof, 75,5% vol.; più accessibile dove è vietata la versione 190 proof.
Everclear 151 Proof è una linea dello spirito neutro di cereali Everclear a 151 proof, cioè 75,5% vol. VinePair lo presenta come un'opzione legale negli stati in cui è vietata la versione 190, e scrive che resta molto forte. Come le altre, è una base per infusi e diluizioni, non una bevanda finita.
La base è la stessa delle altre linee: secondo Tasting Table, mais distillato più volte fino a ottenere uno spirito neutro. Luxco propone questa linea in bottiglie da 200 ml a 1,75 litri. VinePair la collega agli infusi casalinghi. Ha meno restrizioni, ma Tasting Table scrive che alcuni stati fissano limiti di età e di quantità anche per le versioni più deboli.
Perché è importante per te. Il 151 è più debole dell'Everclear 190 Proof, ma è comunque molto più forte della vodka, quindi va diluito anche lui. Controlla il proof in etichetta e le norme locali. L'OMS ricorda che non esiste una quantità di alcol sicura per la salute.
Dati
| Base giuridica | USA: 27 CFR § 5.142 definisce gli spiriti neutri; le restrizioni di vendita sono fissate da ciascuno stato |
|---|---|
| Materia prima | mais (secondo Tasting Table) |
| Metodo di distillazione | ripetuta, fino a uno spirito neutro di cereali |
| Alcol (% vol.) | 151 proof, 75,5% vol. |
Come si collega al tema «Distillati e liquori»
🥃 Everclear 151 Proof → tipo di → 🌾 Vodka e distillati di cereali → tipo di → 🥃 Distillati e bevande spiritose
Collegamenti
- Fatto con
- 🥃 Segale e mais nel whisky
- Cosa contiene
- 🍷 Etanolo
- Su cosa influisce
- 🍷 Alcol e salute, 🍷 Guida in stato di ebbrezza
- Fa parte di
- 🥃 Everclear, 🌾 Vodka e distillati di cereali
- Collegato a
- 🌍 America del Nord
- Simili e diversi
- 🥃 Everclear 120 Proof, 🥃 Everclear 120 Proof, 🥃 Everclear 190 Proof, 🥃 Everclear 190 Proof, 🍸 Vodka
Domande frequenti
È vero che l'Everclear 151 si può comprare ovunque?
Non sempre. È più accessibile del 190, ma alcuni stati hanno limiti di età e di quantità.
Quanti per cento sono 151 proof?
75,5% vol.: la metà di 151.
Perché esiste questa versione?
Secondo VinePair, viene prodotta come alternativa legale dove il 190 proof è vietato.
Cosa leggere dopo
- 🥃 Everclear 120 Proof — La linea Everclear più debole: 120 proof, 60% vol.; nell'elenco di Luxco la maggior parte delle voci è indicata come CA only.
- 🍷 Alcol e salute — L'alcol contenuto in qualsiasi bevanda è dannoso in grandi quantità, e i rischi crescono con la quantità.
- 🍷 Etanolo — L'alcol che si forma durante la fermentazione e che ubriaca.
- 🌍 America del Nord — USA e Canada: 9,5 milioni di vacche USA hanno dato 232 miliardi di libbre di latte (2025); il Wisconsin fa un quarto del formaggio, il Canada ha le quote.
- 🍷 Guida in stato di ebbrezza — Non guidare mai dopo aver bevuto vino: l'alcol rallenta i riflessi.
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⚠️ Le bevande spiritose contengono alcol e sono destinate solo agli adulti. L’alcol nuoce alla salute. Non bere in gravidanza o prima di guidare; controllare ingredienti e possibili allergeni sull’etichetta.
Fonti
- Luxco: Everclear Alcohol 151 Proof (200 ml, 375 ml, 750 ml, 1 l, 1,75 l)
- VinePair: Everclear guide (190 and 151 proof; 151 as the legal option in states that ban 190; uses; states)
- Tasting Table: the strongest alcohol legally sold in the US (190/151/120 proof, 95 % ABV, repeated distillation of corn, fire hazard, state bans)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)