Ferrari Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di Montagna Cuor di Forma 18 Mesi
Ferrari Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di Montagna Cuor di Forma 18 Mesi è un formaggio a pasta dura del marchio Ferrari Formaggi (latte vaccino, crudo).
Ferrari Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di Montagna Cuor di Forma 18 Mesi è un formaggio a pasta dura del marchio Ferrari Formaggi. Fa parte della linea Ferrari Parmigiano Reggiano. Tipo di formaggio: Parmigiano Reggiano. Categoria: «Formaggi duri». I formaggi duri contengono poca acqua e stagionano a lungo: il sapore è intenso e la pasta compatta si grattugia bene. Più lunga è la stagionatura, più deciso è il sentore di frutta secca e meglio si grattugia.
Latte: latte vaccino. È prodotto con latte crudo, non pastorizzato. Stagionatura: 18 mesi.
Formati: spicchio. Confezioni: 150 g. Paese di produzione: Italia.
Si serve sul tagliere o si grattugia su pasta, zuppe e gratinati; per gli abbinamenti vedi Vino e formaggio. Conservare in frigorifero avvolto nella carta o nella pellicola.
Dati
| Materia prima | Latte vaccino (crudo) |
|---|---|
| Uso | Tagliere, pasta, gratinati |
| Durata | 18 mesi |
| Paese | Italia |
Come si collega al tema «Formaggio»
Ferrari Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di Montagna Cuor di Forma 18 Mesi → tipo di → 🧀 Parmigiano Reggiano → tipo di → 🧀 Formaggio
Collegamenti
- Da quale latte
- 🥛 Latte vaccino
- Fa parte di
- 🧀 Ferrari Parmigiano Reggiano, 🧀 Parmigiano Reggiano, 🪨 Formaggi duri
Domande frequenti
Con quale latte è prodotto Ferrari Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di Montagna Cuor di Forma 18 Mesi?
Latte: latte vaccino. È prodotto con latte crudo, non pastorizzato.
Quanto stagiona Ferrari Parmigiano Reggiano DOP Prodotto di Montagna Cuor di Forma 18 Mesi?
Stagionatura: 18 mesi.
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