La Fabbrica della Pasta l'Orecchietta Artigianale
La Fabbrica della Pasta l'Orecchietta Artigianale: una pasta secca corta di formato regionale tradizionale di La Fabbrica della Pasta (linea La Fabbrica della Pasta Pasta di Gragnano IGP); ingredienti: semola di grano duro e acqua.
La Fabbrica della Pasta l'Orecchietta Artigianale è una pasta secca corta di formato regionale tradizionale del marchio italiano La Fabbrica della Pasta. Fa parte della linea La Fabbrica della Pasta Pasta di Gragnano IGP.
Ingredienti: semola di grano duro e acqua. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 10 minuti. Formati: 500 g. Proteine: 13 g per 100 g.
Formati regionali come questo si condiscono con verdure come cime di rapa o broccoli, con sugo di pomodoro, salsiccia o ricotta. Allergeni: glutine (frumento). Può contenere tracce di senape e soia. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Il tempo esatto può variare un po' a seconda dell'acqua e della pentola: conviene assaggiare un minuto prima.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro e acqua |
|---|---|
| Durata | 10 min |
| Uso | Sughi di verdure e pomodoro, salsiccia, ricotta |
| Linea della casa | La Fabbrica della Pasta Pasta di Gragnano IGP |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- La Fabbrica della Pasta Pasta di Gragnano IGP, Orecchiette
Domande frequenti
Quanto deve cuocere La Fabbrica della Pasta l'Orecchietta Artigianale?
10 minuti secondo il sito ufficiale La Fabbrica della Pasta.
Quali sono gli ingredienti di La Fabbrica della Pasta l'Orecchietta Artigianale?
Semola di grano duro e acqua.
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