Leonardo Carassai Fettuccine Integrali al Germe di Grano
Leonardo Carassai Fettuccine Integrali al Germe di Grano: una pasta secca all'uovo a nastro avvolta a nidi di Leonardo Carassai (linea Leonardo Carassai Tagli speciali); ingredienti: semola integrale di grano duro biologica, uova fresche biologiche 33,4%.
Leonardo Carassai Fettuccine Integrali al Germe di Grano è una pasta secca all'uovo a nastro avvolta a nidi del marchio italiano Leonardo Carassai. Fa parte della linea Leonardo Carassai Tagli speciali.
Ingredienti: semola integrale di grano duro biologica, uova fresche biologiche 33,4%. Il prodotto è certificato biologico. Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 2–3 minuti. Misure indicate dal marchio: lunghezza 50 cm, larghezza 4 mm, spessore 0,6 mm. Formati: 250 g.
Il nastro è il compagno tradizionale del ragù di carne a lunga cottura, dei sughi ai funghi e dei condimenti al burro. Piatti classici con questo formato: ragù alla bolognese. Allergeni: glutine, uova. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata.
Dati
| Materia prima | Semola integrale di grano duro biologica, uova fresche biologiche 33,4% |
|---|---|
| Durata | 2–3 min |
| Uso | Ragù alla bolognese |
| Linea della casa | Leonardo Carassai Tagli speciali |
Come si collega al tema «Pasta»
Leonardo Carassai Fettuccine Integrali al Germe di Grano → tipo di → Fettuccine → collegato → 🧀 Parmigiano Reggiano ← collegato ← 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Farina integrale, 🥚 Uovo di gallina, 🌾 Grano duro
- Fa parte di
- Leonardo Carassai Tagli speciali, Fettuccine
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Leonardo Carassai Fettuccine Integrali al Germe di Grano?
2–3 minuti secondo il sito ufficiale Leonardo Carassai.
Quali sono gli ingredienti di Leonardo Carassai Fettuccine Integrali al Germe di Grano?
Semola integrale di grano duro biologica, uova fresche biologiche 33,4%.
Cosa leggere dopo
- Farina integrale — Farina del chicco intero, con crusca e germe, per la pasta integrale, più ricca di fibre.
- 🥚 Uovo di gallina — L'uovo della gallina domestica: nella pasta dà colore giallo, impasto elastico e proteine, e nell'UE va evidenziato in etichetta come allergene.
Simili
Leonardo Carassai Chitarra Integrale al Germe di Grano · Leonardo Carassai Fettuccine di Campofilone al Basilico · Leonardo Carassai Fettuccine di Campofilone ai Funghi Porcini · Leonardo Carassai Fettuccine di Campofilone all'Ortica · Leonardo Carassai Fettuccine di Campofilone al Peperoncino · Leonardo Carassai Fettuccine di Campofilone allo Zafferano