Tress Fettuccine agli Spinaci
Tress Fettuccine agli Spinaci: una pasta secca a nastro di Tress (linea Tress Exklusiv); ingredienti: semola di grano duro, uova fresche (20%), spinaci in polvere (7%).
Tress Fettuccine agli Spinaci è una pasta secca a nastro del marchio tedesco Tress. Fa parte della linea Tress Exklusiv.
Ingredienti: semola di grano duro, uova fresche (20%), spinaci in polvere (7%). Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 9–11 minuti. Formati: 250 g. Proteine: 13,1 g per 100 g.
Il nastro è il compagno tradizionale del ragù di carne a lunga cottura, dei sughi ai funghi e dei condimenti al burro. Piatti classici con questo formato: ragù alla bolognese. Allergeni: glutine, uova. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Il tempo esatto può variare un po' a seconda dell'acqua e della pentola: conviene assaggiare un minuto prima. Tress è un produttore familiare di pasta e spätzle di Münsingen, sul Giura Svevo, con circa 90 varietà di pasta all'uovo, all'italiana e di farro spelta.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro, uova fresche (20%), spinaci in polvere (7%) |
|---|---|
| Durata | 9–11 min |
| Uso | Ragù alla bolognese |
| Linea della casa | Tress Exklusiv |
Come si collega al tema «Pasta»
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Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro, 🥚 Uovo di gallina, 🥬 Spinacio
- Fa parte di
- Tress Exklusiv, Fettuccine
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Tress Fettuccine agli Spinaci?
9–11 minuti secondo il sito ufficiale Tress.
Quali sono gli ingredienti di Tress Fettuccine agli Spinaci?
Semola di grano duro, uova fresche (20%), spinaci in polvere (7%).
Cosa leggere dopo
- 🌾 Grano duro — Specie di frumento dal chicco molto duro e glutine tenace, macinata in semola per pasta secca e cuscus.
- 🥚 Uovo di gallina — L'uovo della gallina domestica: nella pasta dà colore giallo, impasto elastico e proteine, e nell'UE va evidenziato in etichetta come allergene.
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