Tress Spaghetti alla Chitarra
Tress Spaghetti alla Chitarra: una pasta secca lunga a sezione quadrata di Tress (linea Tress Exklusiv); ingredienti: semola di grano duro, uova (20%).
Tress Spaghetti alla Chitarra è una pasta secca lunga a sezione quadrata del marchio tedesco Tress. Fa parte della linea Tress Exklusiv.
Ingredienti: semola di grano duro, uova (20%). Tempo di cottura secondo il sito ufficiale: 5–6 minuti. Formati: 250 g. Proteine: 13,1 g per 100 g.
Gli spigoli quadrati danno consistenza e trattengono bene ragù di carne, sughi al pomodoro e condimenti al pecorino. Piatti classici con questo formato: amatriciana, cacio e pepe e carbonara. Allergeni: glutine, uova. Come ogni pasta, si cuoce in abbondante acqua bollente salata e si manteca con il condimento appena scolata. Il tempo esatto può variare un po' a seconda dell'acqua e della pentola: conviene assaggiare un minuto prima. Tress è un produttore familiare di pasta e spätzle di Münsingen, sul Giura Svevo, con circa 90 varietà di pasta all'uovo, all'italiana e di farro spelta.
Dati
| Materia prima | Semola di grano duro, uova (20%) |
|---|---|
| Durata | 5–6 min |
| Uso | Amatriciana, cacio e pepe, carbonara |
| Linea della casa | Tress Exklusiv |
Come si collega al tema «Pasta»
Tress Spaghetti alla Chitarra → contiene → Semola di grano duro ← contiene ← 🍝 Pasta
Collegamenti
- Cosa contiene
- Semola di grano duro, 🌾 Grano duro, 🥚 Uovo di gallina
- Fa parte di
- Tress Exklusiv, Spaghetti alla chitarra
Domande frequenti
Quanto deve cuocere Tress Spaghetti alla Chitarra?
5–6 minuti secondo il sito ufficiale Tress.
Quali sono gli ingredienti di Tress Spaghetti alla Chitarra?
Semola di grano duro, uova (20%).
Cosa leggere dopo
- 🌾 Grano duro — Specie di frumento dal chicco molto duro e glutine tenace, macinata in semola per pasta secca e cuscus.
- 🥚 Uovo di gallina — L'uovo della gallina domestica: nella pasta dà colore giallo, impasto elastico e proteine, e nell'UE va evidenziato in etichetta come allergene.
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