🥃 Barceló Blanco Añejado
Biały rum dominikański Barceló: do dwóch lat w dębowych beczkach, filtrowany przez węgiel drzewny; 37,5 % obj. według recenzji.
Barceló Blanco Añejado to biały rum dominikańskiej marki Barceló. Słowo „añejado” oznacza, że nie jest to całkiem młody destylat: według producenta rum dojrzewa do dwóch lat w dębowych beczkach, a potem przechodzi filtrację przez węgiel drzewny, dzięki czemu jest przejrzysty. Recenzja The Fat Rum Pirate podaje moc 37,5 % obj.
Ta sama recenzja pisze, że rum powstaje z soku z trzciny cukrowej, a nie z melasy, i jest destylowany w nowoczesnym aparacie wielokolumnowym. Producent na stronie tej wersji wymienia jedynie leżakowanie i filtrację węglową, więc pozostałe szczegóły pochodzą z recenzji. Węgiel usuwa barwę, którą rum nabrał w beczce, dlatego po kolorze nie da się tu odgadnąć wieku.
Dlaczego to ważne dla ciebie. Blanco Añejado to najmłodsza wersja w linii Barceló: Añejo leżakuje cztery lata, Gran Añejo do sześciu. Biały rum częściej trafia do koktajli, a wersje leżakowane pije się raczej bez dodatków lub z lodem. Moc może się różnić w zależności od rynku, więc sprawdzaj etykietę. Światowa Organizacja Zdrowia (WHO) przypomina: nie ma bezpiecznej dawki alkoholu.
Fakty
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 37,5 % obj. (według The Fat Rum Pirate) |
|---|---|
| Surowiec | sok z trzciny cukrowej (według recenzji) |
| Minimalny okres dojrzewania | do 2 lat (według producenta) |
| Rodzaj beczki | beczki dębowe; następnie filtracja przez węgiel drzewny |
| Metoda destylacji | aparat wielokolumnowy (według recenzji) |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Barceló Blanco Añejado → pakuje się w → 🍷 Dębowa beczka ← pakuje się w ← 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🍷 Dębowa beczka
- Z czego się robi
- 🥃 Trzcina cukrowa i melasa
- Co zawiera
- 🍷 Etanol
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Barceló, 🥃 Rum
- Podobne i różne
- 🥃 Barceló Añejo, 🥃 Barceló Añejo, 🥃 Barceló Gran Añejo, 🥃 Barceló Gran Añejo
Najczęstsze pytania
Czy to prawda, że biały rum Barceló w ogóle nie jest leżakowany?
Nie. Według producenta Blanco Añejado dojrzewa do dwóch lat w dębie, a barwę usuwa filtracja przez węgiel drzewny.
Z czego powstaje Blanco Añejado?
Według recenzji The Fat Rum Pirate z soku z trzciny cukrowej, a nie z melasy.
Jaką ma moc?
Recenzja podaje 37,5 % obj. Sprawdzaj etykietę, bo na różnych rynkach moc może być inna.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Etanol — Alkohol powstający podczas fermentacji, który powoduje upojenie.
- 🥃 Barceló Añejo — Leżakowany rum dominikański Barceló: sok z trzciny cukrowej, według producenta cztery lata w beczkach po bourbonie; 37,5 % obj.
- 🍷 Jazda po alkoholu — Nigdy nie prowadź po wypiciu wina: alkohol spowalnia reakcje.
- 🥃 Trzcina cukrowa i melasa — Surowiec rumu, cachaçy i innych destylatów z trzciny: sok z trzciny lub melasa; rum z nich w UE — od 37,5 % obj.
Podobne
🥃 Barceló Imperial · 🥃 Barceló Gran Añejo · 🥃 Barceló Añejo · 🥃 Brugal Añejo · 🥃 McDowell's No.1 Celebration Rum · 🥃 Havana Club Selección de Maestros
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Ron Barceló (виробник): Blanco Añejado (envejecido hasta dos años en barricas de roble, filtrado a través de carbón)
- The Fat Rum Pirate: Ron Barceló Blanco Añejado (sugar cane juice, multi column still, up to 2 years in oak, 37,5 %)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)