🥃 Barceló Blanco Añejado
Weißer dominikanischer Rum von Barceló: bis zu zwei Jahre in Eichenfässern gereift, über Aktivkohle gefiltert; laut einem Test 37,5 % Vol.
Barceló Blanco Añejado ist ein weißer Rum der dominikanischen Marke Barceló. Das Wort „añejado“ zeigt, dass es sich nicht um ein ganz junges Destillat handelt: Laut Hersteller reift der Rum bis zu zwei Jahre in Eichenfässern und wird anschließend über Aktivkohle gefiltert, daher ist er klar. Der Test von The Fat Rum Pirate nennt 37,5 % Vol.
Derselbe Test schreibt, dass der Rum aus Zuckerrohrsaft und nicht aus Melasse hergestellt und in einer modernen Mehrsäulenanlage destilliert wird. Der Hersteller nennt auf der Seite dieser Abfüllung nur die Reifung und die Kohlefiltration, weitere Details stammen daher aus dem Test. Die Kohle entzieht die Farbe, die der Rum im Fass angenommen hat, am Farbton lässt sich das Alter hier also nicht ablesen.
Warum das für Sie wichtig ist. Blanco Añejado ist die jüngste Abfüllung der Barceló-Reihe: Der Añejo reift vier Jahre, der Gran Añejo bis zu sechs. Weißer Rum wird eher für Cocktails verwendet, gereifte Versionen eher pur oder auf Eis. Der Alkoholgehalt kann je nach Markt abweichen, prüfen Sie also das Etikett. Die WHO erinnert: Es gibt keine sichere Menge Alkohol.
Fakten
| Alkoholgehalt (% vol.) | 37,5 % Vol. (laut The Fat Rum Pirate) |
|---|---|
| Rohstoff | Zuckerrohrsaft (laut Test) |
| Mindestreifung | bis zu 2 Jahre (laut Hersteller) |
| Fasstyp | Eichenfässer; danach Filtration über Aktivkohle |
| Destillationsverfahren | Mehrsäulenanlage (laut Test) |
Wie es mit dem Thema „Spirituosen“ zusammenhängt
🥃 Barceló Blanco Añejado → verpackt in → 🍷 Eichenfass ← verpackt in ← 🥃 Spirituosen
Verbindungen
- Verpackt in
- 🍷 Eichenfass
- Hergestellt aus
- 🥃 Zuckerrohr und Melasse
- Was es enthält
- 🍷 Ethanol
- Worauf es wirkt
- 🍷 Alkohol und Gesundheit, 🍷 Trunkenheit am Steuer
- Gehört zu
- 🥃 Barceló, 🥃 Rum
- Ähnlich und verschieden
- 🥃 Barceló Añejo, 🥃 Barceló Añejo, 🥃 Barceló Gran Añejo, 🥃 Barceló Gran Añejo
Häufige Fragen
Stimmt es, dass der weiße Rum von Barceló gar nicht gereift ist?
Nein. Laut Hersteller reift Blanco Añejado bis zu zwei Jahre in Eiche, die Farbe entfernt die Kohlefiltration.
Woraus wird Blanco Añejado hergestellt?
Laut dem Test von The Fat Rum Pirate aus Zuckerrohrsaft, nicht aus Melasse.
Wie stark ist er?
Der Test nennt 37,5 % Vol. Prüfen Sie das Etikett, denn der Wert kann je nach Markt abweichen.
Was Sie als Nächstes lesen können
- 🍷 Alkohol und Gesundheit — Alkohol in jedem Getränk ist in großen Mengen schädlich, und die Risiken steigen mit der Menge.
- 🍷 Ethanol — Der bei der Gärung entstehende Alkohol, der berauscht.
- 🍷 Eichenfass — Ein hölzernes Fass aus Eichendauben, in dem der Wein reift und atmet.
- 🥃 Barceló Añejo — Gereifter dominikanischer Rum von Barceló: aus Zuckerrohrsaft, laut Hersteller vier Jahre in ehemaligen Bourbonfässern; 37,5 % Vol.
- 🍷 Trunkenheit am Steuer — Fahren Sie nach dem Weintrinken niemals: Alkohol verlangsamt die Reaktion.
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⚠️ Spirituosen enthalten Alkohol und sind nur für Erwachsene bestimmt. Alkohol schadet der Gesundheit. Nicht in der Schwangerschaft oder vor dem Autofahren trinken; Zutaten und mögliche Allergene auf dem Etikett prüfen.
Quellen
- Ron Barceló (виробник): Blanco Añejado (envejecido hasta dos años en barricas de roble, filtrado a través de carbón)
- The Fat Rum Pirate: Ron Barceló Blanco Añejado (sugar cane juice, multi column still, up to 2 years in oak, 37,5 %)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)