🥃 Beefeater London Dry Gin
Podstawowy gin marki Beefeater: London dry gin o mocy 40% vol., z dziewięcioma botanikami i maceracją co najmniej 24 godziny.
Beefeater London Dry Gin to podstawowa wersja marki Beefeater i linia odniesienia, z którą porównuje się pozostałe. To London dry gin o mocy 40% vol. Utrzymał tę moc, gdy konkurenci obniżyli swoją do 37,5% na początku lat 90. XX wieku. W smaku dominuje jałowiec z cytrusami.
Według Difford's Guide botanikami są jałowiec toskański, nasiona kolendry, lukrecja, korzeń kosaćca, pomarańcza sewilska, hiszpańska skórka cytryny, gorzkie migdały oraz korzeń i nasiona dziewanny. Macerują one przez co najmniej 24 godziny w spirytusie zbożowym na bazie pszenicy. Następnie mieszankę destyluje się w kotle: para ogrzewa dno, a destylacja trwa ponad siedem godzin. Właścicielem jest Pernod Ricard, a produkcja odbywa się w Kennington w Londynie.
Dlaczego to ważne dla Ciebie. Ta linia jest punktem odniesienia: Beefeater 24 dodaje herbatę i większą moc, a Beefeater Pink zawiera aromat i ma mniejszą moc. Na rynek amerykański producent wypuszcza osobną, mocniejszą wersję, dlatego sprawdź procent na etykiecie. WHO przypomina, że nie ma bezpiecznej ilości alkoholu.
Fakty
| Rok założenia | linia marki Beefeater (James Burrough, Londyn, 1863 według strony marki) |
|---|---|
| Podstawa prawna | Rozp. (UE) 2019/787, załącznik I (gin, min. 37,5% vol.) |
| Surowiec | spirytus zbożowy na bazie pszenicy; dziewięć botaników, w tym jałowiec toskański i pomarańcza sewilska |
| Metoda destylacji | maceracja co najmniej 24 godziny, destylacja w kotle trwająca ponad siedem godzin |
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 40% vol. (47% w USA według Difford's Guide) |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Beefeater London Dry Gin → wpływa na → 🍷 Alkohol a zdrowie ← wpływa na ← 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- Co zawiera
- 🍷 Etanol
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Beefeater, 🍸 Gin, 🍸 London gin
- Powiązane z
- 🌍 Europa Zachodnia
- Podobne i różne
- 🥃 Gordon's, 🥃 Tanqueray, 🥃 Beefeater Crown Jewel, 🥃 Beefeater Crown Jewel, 🥃 Beefeater Pink, 🥃 Beefeater Pink
Najczęstsze pytania
Czy to prawda, że Beefeater London Dry ma dziewięć botaników?
Tak, dziewięć, jeśli korzeń i nasiona dziewanny liczyć osobno: jałowiec, kolendra, lukrecja, korzeń kosaćca, pomarańcza sewilska, skórka cytryny, gorzkie migdały, korzeń dziewanny i nasiona dziewanny.
Jaka jest moc London Dry?
40% vol. w większości krajów. Dla USA, według Difford's Guide, istnieje wersja o mocy 47%.
Jak długo macerują się botaniki?
Co najmniej 24 godziny w spirytusie zbożowym, a następnie destylacja w kotle trwająca ponad siedem godzin.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Etanol — Alkohol powstający podczas fermentacji, który powoduje upojenie.
- 🌍 Europa Zachodnia — Francja, Niderlandy, Wielka Brytania, Irlandia, Belgia i Luksemburg: łagodny wilgotny klimat, pastwiska i setki serów — Roquefort, Camembert, Gouda, cheddar.
- 🥃 Tanqueray — London dry gin założony w 1830 roku przez Charlesa Tanqueraya na Bloomsbury; dziś należy do Diageo, produkcja jest w Szkocji.
- 🥃 Beefeater Crown Jewel — Mocny gin marki Beefeater dla travel retail: 50% vol., dziesięć botaników, w tym skórka grejpfruta; produkowany od 1993 roku.
Podobne
🥃 Beefeater 24 · 🥃 Beefeater Crown Jewel · 🥃 Beefeater Pink · 🥃 Gordon's London Dry Gin · 🥃 Gordon's Premium Pink · 🥃 Bombay Sapphire Gin
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Difford's Guide: Beefeater London Dry Gin (40 % ABV; Tuscan juniper, coriander, liquorice, orris, angelica, Seville orange, lemon peel, bitter almonds; wheat neutral spirit; pot still over seven hours)
- Difford's Guide: Beefeater production (botanicals, 24-hour steeping, pot still; Kennington distillery; 24 and Crown Jewel strengths)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I: gin, distilled gin, London gin (min. 37,5 % ABV)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)