🥃 Bulleit Bourbon
Podstawowa wersja marki Bulleit: bourbon o wysokim udziale żyta (kukurydza 68 %, żyto 28 %, jęczmień 4 %), 45 % alk. (USA), bez deklaracji wieku.
Bulleit Bourbon to podstawowa wersja marki Bulleit, bourbon o wysokim udziale żyta. Zacier składa się z 68 % kukurydzy, 28 % żyta i 4 % słodu jęczmiennego. W USA ma moc 45 % alk. (90 proof) i nie ma deklaracji wieku na etykiecie. Właścicielem marki jest Diageo.
Produkcja. Prawo amerykańskie wymaga, by bourbon dojrzewał w nowych, wypalanych dębowych beczkach. Wysoki udział żyta daje smak bardziej korzenny i wytrawny niż w bourbonach z większą ilością kukurydzy. Difford's Guide wspomina o przyprawach, suszonej moreli, gorzkiej czekoladzie i długim żytnim finiszu. Kiedyś whiskey pochodziła z gorzelni Four Roses, dziś powstaje w innym miejscu.
Dlaczego to ważne dla was. To punkt odniesienia w linii Bulleit: porównajcie go z Bulleit Rye, który ma 95 % żyta, oraz z wersją 10-letnią. Moc zależy od rynku: w niektórych krajach występuje wariant 40 % alk., dlatego sprawdzajcie etykietę. WHO przypomina, że nie ma bezpiecznej dawki alkoholu.
Fakty
| Surowiec | kukurydza 68 %, żyto 28 %, słód jęczmienny 4 %; woda |
|---|---|
| Rodzaj beczki | nowe, wypalane dębowe beczki (wymóg dla bourbonu) |
| Minimalny okres dojrzewania | bez deklaracji wieku |
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 45 % alk. (90 proof, USA); 40 % alk. na niektórych rynkach |
| Kategoria UE | 2 — whisky/whiskey |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Bulleit Bourbon → rodzaj → 🥃 Whisky → rodzaj → 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🐝 Amerykański biały dąb, 🍷 Dębowa beczka
- Z czego się robi
- 🥃 Żyto i kukurydza w whisky
- Co zawiera
- 🧪 Woda, 🍷 Etanol
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Bulleit, 🥃 Bourbon, 🥃 Whisky
- Podobne i różne
- 🥃 Bulleit 10 Year Old Bourbon, 🥃 Bulleit 10 Year Old Bourbon, 🥃 Bulleit Rye, 🥃 Bulleit Rye
Najczęstsze pytania
Czy to prawda, że Bulleit Bourbon ma deklarację wieku?
Nie. To wersja bez deklaracji wieku, a osobna linia Bulleit 10 Year Old ma podane 10 lat.
Jaki jest skład zbóż w Bulleit Bourbon?
68 % kukurydzy, 28 % żyta i 4 % słodu jęczmiennego; potwierdzają to Difford's Guide i Breaking Bourbon.
Jaka jest moc Bulleit Bourbon?
45 % alk. (90 proof) w USA. Difford's Guide podaje też wariant 40 % alk.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Etanol — Alkohol powstający podczas fermentacji, który powoduje upojenie.
- 🧪 Woda — ~87% mleka.
- 🐝 Amerykański biały dąb — Północnoamerykański dąb dający winu wyraźne nuty wanilii i kokosa.
- 🥃 Bulleit 10 Year Old Bourbon — Bourbon marki Bulleit z deklarowanym 10-letnim dojrzewaniem w nowych, wypalanych beczkach z amerykańskiego dębu białego; 45,6 % alk. (91,2 proof).
Podobne
🥃 Bulleit 10 Year Old Rye · 🥃 Bulleit 10 Year Old Bourbon · 🥃 Bulleit Rye · 🥃 George Dickel Barrel Select · 🥃 George Dickel No. 8 · 🥃 George Dickel Bottled in Bond
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Difford's Guide: Bulleit Kentucky Straight Bourbon Whiskey 45 % (68 % corn, 28 % rye, 4 % malted barley; no age statement; launched 1987; Diageo)
- Breaking Bourbon: Bulleit Bourbon review (68/28/4 mash bill, 90 proof, NAS, Diageo)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)