🥃 Bulleit Bourbon (Буллет Бурбон)
Основна версія марки Bulleit: бурбон із високою часткою жита (кукурудза 68 %, жито 28 %, ячмінь 4 %), 45 % об. (США), без позначки віку.
Bulleit Bourbon (Буллет Бурбон) — основна версія марки Bulleit, бурбон із високою часткою жита. Затор складається з 68 % кукурудзи, 28 % жита й 4 % ячмінного солоду. Для США міцність становить 45 % об. (90 proof), позначки віку на етикетці немає. Власник марки — компанія Diageo.
Виробництво. Бурбон за законом США витримують у нових обпалених дубових бочках. Багато жита дає пряніший, сухіший смак, ніж у бурбонах із більшою часткою кукурудзи: Difford's Guide згадує спеції, сухі абрикоси, гіркий шоколад і довгий житній післясмак. Раніше віскі для марки постачала винокурня Four Roses, нині його роблять деінде.
Чому це важливо для вас. Це точка відліку в лінійці Bulleit: від неї відштовхуйтеся, порівнюючи Bulleit Rye зі 95 % жита та 10-річну версію. Міцність залежить від ринку: окремі країни отримують варіант 40 % об., тож перевіряйте етикетку. ВООЗ нагадує: безпечної дози алкоголю немає.
Факти
| Сировина | кукурудза 68 %, жито 28 %, ячмінний солод 4 %; вода |
|---|---|
| Тип бочки | нові обпалені дубові бочки (вимога для бурбону) |
| Мінімальна витримка | без позначки віку |
| Міцність (% об.) | 45 % об. (90 proof, США); для деяких ринків 40 % об. |
| Категорія ЄС | 2 — віскі (whisky/whiskey) |
Як пов’язано з темою «Міцні напої»
🥃 Bulleit Bourbon (Буллет Бурбон) → вид → 🥃 Віскі → вид → 🥃 Міцні напої
Зв’язки
- У що фасують
- 🐝 Американський білий дуб (нові обпалені бочки з американського білого дубу), 🍷 Дубова бочка (витримка в дубових бочках)
- З чого роблять
- 🥃 Жито й кукурудза у віскі (кукурудза 68 %, жито 28 %, ячмінь 4 %)
- Що містить
- 🧪 Вода (вода — для розведення до потрібної міцності), 🍷 Етанол (етиловий спирт у напої)
- На що впливає
- 🍷 Алкоголь і здоров'я (ВООЗ, 2023: безпечної дози алкоголю немає), 🍷 Алкоголь і водіння (після віскі за кермо не можна)
- Входить до
- 🥃 Bulleit (Буллет), 🥃 Бурбон (кентуккійський бурбон з високою часткою жита), 🥃 Віскі (американський віскі)
- Схоже й відмінності
- 🥃 Bulleit 10 Year Old Bourbon (Буллет Тен Ір Олд Бурбон), 🥃 Bulleit 10 Year Old Bourbon (Буллет Тен Ір Олд Бурбон), 🥃 Bulleit Rye (Буллет Рай), 🥃 Bulleit Rye (Буллет Рай)
Часті запитання
Чи правда, що Bulleit Bourbon має позначку віку?
Ні. Це версія без позначки віку, тоді як окрема лінія Bulleit 10 Year Old має заявлені 10 років.
Який склад зерна в Bulleit Bourbon?
68 % кукурудзи, 28 % жита й 4 % ячмінного солоду; це підтверджують Difford's Guide та Breaking Bourbon.
Яка міцність Bulleit Bourbon?
45 % об. (90 proof) для США. Difford's Guide окремо вказує й варіант на 40 % об.
Що далі прочитати
- 🍷 Алкоголь і здоров'я — Спирт у будь-якому напої шкідливий у великих дозах, ризики зростають із кількістю.
- 🍷 Етанол — Спирт, що утворюється під час бродіння і п'янить.
- 🧪 Вода — ~87% молока.
- 🐝 Американський білий дуб — Дуб Північної Америки, що надає вину яскравої ванілі й кокосу.
- 🥃 Bulleit 10 Year Old Bourbon (Буллет Тен Ір Олд Бурбон) — Бурбон марки Bulleit із заявленою витримкою 10 років у нових обпалених бочках з американського білого дубу; 45,6 % об. (91,2 proof).
Схожі
🥃 Bulleit 10 Year Old Rye (Буллет Тен Ір Олд Рай) · 🥃 Bulleit 10 Year Old Bourbon (Буллет Тен Ір Олд Бурбон) · 🥃 Bulleit Rye (Буллет Рай) · 🥃 George Dickel Barrel Select (Джордж Дікель Баррел Селект) · 🥃 George Dickel No. 8 (Джордж Дікель Номер 8) · 🥃 George Dickel Bottled in Bond (Джордж Дікель Боттлд ін Бонд)
⚠️ Міцний напій містить алкоголь і призначений лише для дорослих. Алкоголь шкодить здоров’ю. Не вживайте під час вагітності та перед керуванням транспортом; склад і можливі алергени перевіряйте на етикетці.
Джерела
- Difford's Guide: Bulleit Kentucky Straight Bourbon Whiskey 45 % (68 % corn, 28 % rye, 4 % malted barley; no age statement; launched 1987; Diageo)
- Breaking Bourbon: Bulleit Bourbon review (68/28/4 mash bill, 90 proof, NAS, Diageo)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)