🥃 Connemara Cask Strength
Nierozcieńczona wersja Connemary w mocy z beczki, bez filtracji na zimno i barwnika; moc zależy od partii (w granicach 40–60% obj.).
Connemara Cask Strength to wersja irlandzkiej single malt whisky Connemara w mocy z beczki, czyli nierozcieńczona wodą przed butelkowaniem. Na etykiecie nie podano wieku. Moc zależy od partii: marka podaje dla tej linii zakres 40–60% obj., a partia opisana przez Whisky Boys w 2009 roku miała 57,9% obj.
Jak powstaje. Według Whisky Boys whisky robi się ze 100% jęczmienia słodowego, wody i drożdży, w małych partiach w miedzianych alembikach w gorzelni Cooley. Oficjalny opis podkreśla, że nie jest rozcieńczana, nie przechodzi filtracji na zimno ani nie jest barwiona, dzięki czemu torf i słód są bardziej wyczuwalne niż w zwykłych wersjach.
Dlaczego to ma znaczenie. To najmocniejsza stała linia marki: porównaj ją z Connemara Original i 12 Year, które mają 40% obj. Sprawdź moc na etykiecie konkretnej partii. Kilka kropli wody odsłania aromat, ale nie zmniejsza ilości alkoholu w szklance. WHO przypomina, że nie ma bezpiecznej ilości alkoholu.
Fakty
| Zawartość alkoholu (% obj.) | zależy od partii, w granicach 40–60% obj.; partia z 2009 roku: 57,9% obj. (Whisky Boys) |
|---|---|
| Surowiec | 100% jęczmień słodowy suszony nad torfem; woda; drożdże |
| Metoda destylacji | dwukrotnie, w miedzianych alembikach; gorzelnia Cooley (Louth) |
| Minimalny okres dojrzewania | bez oznaczenia wieku; według przepisów co najmniej 3 lata |
| Kategoria UE | 2 — whisky/whiskey |
| Podstawa prawna | oznaczenie «Irish Whiskey» (dokumentacja techniczna; rozp. (UE) 2019/787) |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Connemara Cask Strength → rodzaj → 🥃 Whisky → rodzaj → 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🍷 Dębowa beczka
- Z czego się robi
- 🥃 Jęczmień i słód w whisky
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Connemara, 🥃 Whisky, 🥃 Irlandzka whiskey (Irish Whiskey)
- Podobne i różne
- 🥃 Whisky torfowa, 🥃 Connemara 12 Year, 🥃 Connemara 12 Year, 🥃 Connemara Original, 🥃 Connemara Original
Najczęstsze pytania
Czy to prawda, że Connemara Cask Strength zawsze ma tę samą moc?
Nie. Whisky jest butelkowana bez rozcieńczania, więc moc zmienia się między partiami; marka podaje dla linii zakres 40–60% obj.
Co oznacza «Cask Strength»?
Whisky butelkuje się w mocy, jaką ma w beczce, bez rozcieńczania wodą; Connemara nie stosuje też filtracji na zimno ani barwnika.
Czym Cask Strength różni się od Connemara Original?
Original jest rozcieńczony do 40% obj.; Cask Strength nie jest rozcieńczony, dlatego jest mocniejszy, a torf i słód są w nim bardziej wyczuwalne.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Dębowa beczka — Drewniana beczka z klepek dębowych, w której wino dojrzewa i „oddycha”.
- 🥃 Jęczmień i słód w whisky — Słodowany jęczmień to podstawa whisky: enzymy słodu scukrzają zacier, a whisky UE destyluje się poniżej 94,8 % obj.
- 🥃 Whisky torfowa — Whisky o dymnym aromacie ze słodu suszonego nad ogniem z torfu; to styl, a nie odrębna kategoria prawna.
- 🥃 Connemara 12 Year — Wersja Connemary dojrzewająca 12 lat: torfowa irlandzka single malt whisky o łagodnym dymie, 40% obj.
Podobne
🥃 Connemara 12 Year · 🥃 Connemara Original · 🥃 Woodford Reserve Malt · 🥃 Mackmyra Svensk Rök · 🥃 Ardmore Legacy · 🥃 Hakushu 18 Years Old
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Connemara Whiskey: Connemara Cask Strength (undiluted, no chill filtration or colouring; peat and malt more pronounced)
- Whisky Boys: Connemara Cask Strength Peated Single Malt, 08.07.2009 (57.9 %, natural cask strength, 100 % malted barley, copper pot stills, Cooley)
- Revenue (Ireland): Geographical Indication for Irish Whiskey and Irish Poteen/Poitin (Tax and Duty Manual)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)