🥃 Woodford Reserve Malt
Whiskey słodowa Woodford Reserve: 51 % słodu jęczmiennego, nowe beczki z przypalanego dębu; 45,2 % obj.
Woodford Reserve Malt to amerykańska whiskey słodowa marki Woodford Reserve, wykonana z 51 % słodu jęczmiennego według oficjalnej strony. Jej moc wynosi 45,2 % obj., czyli 90,4 proof. Nie jest to ani bourbon, ani szkocki single malt, lecz odrębna amerykańska kategoria, w której głównym zbożem jest słód jęczmienny, a nie kukurydza.
Według normy 27 CFR § 5.143 whiskey słodowa zawiera co najmniej 51 % słodu jęczmiennego, jest destylowana do 160 proof maksymalnie i wlewana do nowych beczek z przypalanego dębu przy nie więcej niż 125 proof. Oficjalna strona potwierdza, że Woodford Reserve Malt dojrzewa w nowych beczkach z przypalanego dębu; reszty zacieru, wieku i metody destylacji nie podano, dlatego nie zamieszczamy ich tutaj.
Dlaczego to ważne dla Ciebie. Ta linia oferuje znaną markę na bazie jęczmiennej zamiast kukurydzianej czy żytniej. Porównaj ją z Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon oraz ze szkockimi whisky z jęczmiennego słodu. Sprawdź pełną nazwę. WHO przypomina, że nie istnieje bezpieczna dawka alkoholu.
Fakty
| Podstawa prawna | 27 CFR § 5.143 (USA), norma whiskey słodowej |
|---|---|
| Kategoria UE | 2 — whisky/whiskey |
| Surowiec | słód jęczmienny — 51 % zacieru według oficjalnej strony |
| Rodzaj beczki | nowe beczki z przypalanego dębu |
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 45,2 % obj. (90,4 proof) |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Woodford Reserve Malt → rodzaj → 🥃 Whisky → rodzaj → 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🍷 Dębowa beczka
- Z czego się robi
- 🥃 Jęczmień i słód w whisky
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Woodford Reserve, 🥃 Whisky
Najczęstsze pytania
Czy Woodford Reserve Malt to szkocka whisky?
Nie. To amerykańska whiskey, która dojrzewa w nowych beczkach z przypalanego dębu.
Ile słodu jest w zacierze?
51 % według oficjalnej strony wersji.
Jaka jest moc?
45,2 % obj., czyli 90,4 proof.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Dębowa beczka — Drewniana beczka z klepek dębowych, w której wino dojrzewa i „oddycha”.
- 🥃 Jęczmień i słód w whisky — Słodowany jęczmień to podstawa whisky: enzymy słodu scukrzają zacier, a whisky UE destyluje się poniżej 94,8 % obj.
- 🍷 Jazda po alkoholu — Nigdy nie prowadź po wypiciu wina: alkohol spowalnia reakcje.
Podobne
🥃 Woodford Reserve Double Oaked · 🥃 Woodford Reserve Wheat · 🥃 Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon · 🥃 Woodford Reserve Rye · 🥃 Connemara Cask Strength · 🥃 Evan Williams Black Label
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Woodford Reserve (official site): Malt Whiskey, 51 % malt, new charred oak barrels, 45.2 % ABV / 90.4 proof
- Woodford Reserve (official site): range of expressions
- 27 CFR § 5.143 (US): standards of identity for whisky: bourbon, rye, wheat, malt (min. 51 % of the named grain, new charred oak, distillation max. 160 proof, barrel entry max. 125 proof)
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)