📍 Croatian Littoral

Chorwackie Primorje to strefa winiarska na północnym wybrzeżu Adriatyku, wokół Zatoki Kwarnerskiej i jej wysp. Jest częścią regionu Istria i Kwarner. Obejmuje wyspę Krk, Cres, Rab i inne wyspy oraz wąski pas wybrzeża. Winnice leżą na zboczach nad morzem, z widokiem na góry i wyspy.

Klimat jest śródziemnomorski, a wiatr bora bywa silny. Gleby to wapień i kamieniste podłoże, w niektórych miejscach z czerwoną gliną. Działki są małe, a krzewy często rosną na tarasach ogrodzonych murkami z suchego kamienia.

Najbardziej znaną odmianą jest Žlahtina, lokalna biała z wyspy Krk, szczególnie z wioski Vrbnik. Žlahtina daje lekkie, świeże, aromatyczne wina o cytrusowej kwasowości, dobrze pasujące do ryb i owoców morza. Rosną tu też odmiany czerwone, dające lekkie wina.

Wina z Primorja rzadko opuszczają region i są pite głównie w lokalnych tawernach. Na północ leży Istria, znana również z win białych i czerwonych, a na południe Dalmacja. Žlahtinę podaje się schłodzoną z rybami, skorupiakami i lokalnym serem kozim albo jako aperitif.