De Cecco Fettuccelle n.6 Bio Integrale
Długi płaski makaron wstążka marki De Cecco, nr 6 w numeracji marki, z ekologicznej pełnoziarnistej semoliny z pszenicy durum.
De Cecco Fettuccelle n.6 Bio Integrale to długi płaski makaron wstążka z linii De Cecco Pasta Bio. W katalogu De Cecco ten format ma nr 6; numer jest nadrukowany na opakowaniu obok nazwy. Rodzaj kształtu: fettuccine. De Cecco to producent makaronu z Fara San Martino w Abruzji.
Skład: ekologiczna pełnoziarnista semolina z pszenicy durum. Według producenta ciasto przeciska się przez chropowate matryce, a makaron suszy się powoli w niskiej temperaturze.
Czas gotowania: 11 min, al dente 9 min. Opakowanie: 500 g. Jak każdy suchy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku, około litra na 100 g, i odcedza, gdy jest jeszcze jędrny. Płaski długi makaron tradycyjnie podaje się z pesto alla genovese, sosami z małżami i owocami morza oraz sosami pomidorowymi. Ten sam format występuje też w linii De Cecco Pasta di semola.
Alergeny: zawiera gluten (pszenica). Może zawierać śladowe ilości soi.
Fakty
| Surowiec | Ekologiczna pełnoziarnista semolina |
|---|---|
| Czas trwania | 11 min (al dente 9 min) |
| Przeznaczenie | Pesto, owoce morza, sosy pomidorowe |
| Linia domu | De Cecco Pasta Bio |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
De Cecco Fettuccelle n.6 Bio Integrale → rodzaj → Fettuccine → powiązane → 🧀 Parmezan ← powiązane ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Mąka pełnoziarnista, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- De Cecco Pasta Bio, Fettuccine
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować De Cecco Fettuccelle n.6 Bio Integrale?
11 min (al dente 9 min), według oficjalnej strony De Cecco.
Co oznacza „nr 6” na opakowaniu De Cecco Fettuccelle?
To numer formatu w katalogu De Cecco: marka numeruje każdy format i drukuje numer obok nazwy na opakowaniu.
Co przeczytać dalej
- Mąka pełnoziarnista — Mąka z całego ziarna z otrebami i zarodkiem, do makaronu pełnoziarnistego (integrale) z większą ilością błonnika.
- 🌾 Pszenica durum — Gatunek pszenicy o bardzo twardym ziarnie i mocnym glutenie, mielony na semolinę do makaronu suchego i kuskusu.
Podobne
De Cecco Sagnette Abruzzesi n.89 Bio Integrale · De Cecco Casareccia n.88 Bio Integrale · De Cecco Fettuccia n.150 Farro Integrale Biologici · De Cecco Fusilli n.34 Bio Integrale · De Cecco Mezze Maniche Rigate n.136 Bio Integrale · De Cecco Penne Rigate n.41 Bio Integrale