Felicetti Spaghetti Integrali
Felicetti Spaghetti Integrali: długi suchy makaron o okrągłym przekroju marki Felicetti (linia Felicetti Original); skład: pełnoziarnista semolina z pszenicy durum, woda.
Felicetti Spaghetti Integrali to długi suchy makaron o okrągłym przekroju włoskiej marki Felicetti. Należy do linii Felicetti Original.
Skład: pełnoziarnista semolina z pszenicy durum, woda. Czas gotowania według oficjalnej strony: 11 min. Opakowania: 500 g. Białko: 13 g w 100 g.
Długie okrągłe nitki pasują do sosów na oliwie, sosów pomidorowych i kremowych sosów z jajkiem i serem. Klasyczne dania z tym kształtem: aglio, olio e peperoncino, carbonara, cacio e pepe i puttanesca. Alergeny: gluten. Jak każdy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku i zaraz po odcedzeniu łączy z sosem. Dokładny czas może się nieco różnić w zależności od wody i garnka, dlatego warto spróbować minutę wcześniej. Felicetti to rodzinna wytwórnia makaronu założona w 1908 roku w Predazzo w dolinie Fiemme (Trydent).
Fakty
| Surowiec | Pełnoziarnista semolina z pszenicy durum, woda |
|---|---|
| Czas trwania | 11 min |
| Przeznaczenie | Aglio, olio e peperoncino, carbonara, cacio e pepe, puttanesca |
| Linia domu | Felicetti Original |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Felicetti Spaghetti Integrali → rodzaj → Spaghetti → powiązane → 🧀 Pecorino ← powiązane ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Mąka pełnoziarnista, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Felicetti Original, Spaghetti
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować Felicetti Spaghetti Integrali?
11 min według oficjalnej strony Felicetti.
Jaki jest skład Felicetti Spaghetti Integrali?
Pełnoziarnista semolina z pszenicy durum, woda.
Co przeczytać dalej
- Mąka pełnoziarnista — Mąka z całego ziarna z otrebami i zarodkiem, do makaronu pełnoziarnistego (integrale) z większą ilością błonnika.
- 🌾 Pszenica durum — Gatunek pszenicy o bardzo twardym ziarnie i mocnym glutenie, mielony na semolinę do makaronu suchego i kuskusu.
Podobne
Felicetti Rigati Integrali · Felicetti Spaghettini · Felicetti Spaghetti · Felicetti Penne Rigate Integrali · Felicetti Fusilli Integrali · Felicetti Treccine