Giovanni Rana Sfogliagrezza Tortelloni Ricotta e Spinaci
Giovanni Rana Sfogliagrezza Tortelloni Ricotta e Spinaci: świeży makaron jajeczny z nadzieniem marki Giovanni Rana (linia Giovanni Rana Sfogliagrezza); nadzienie: ricotta, szpinak i mascarpone.
Giovanni Rana Sfogliagrezza Tortelloni Ricotta e Spinaci to świeży makaron jajeczny z nadzieniem włoskiej marki Giovanni Rana. Należy do linii Giovanni Rana Sfogliagrezza. Sfogliagrezza to linia Giovanni Rana z szorstkim, porowatym ciastem jajecznym wytwarzanym opatentowaną metodą; taka powierzchnia lepiej trzyma sos.
Ciasto (54%): mąka pszenna, jajka (30%), semolina z pszenicy durum. Nadzienie (46%): ricotta, szpinak, mascarpone i inne składniki. Czas gotowania według oficjalnej strony: 3 min. Białko: 9,6 g w 100 g.
Makaron z nadzieniem podaje się prosto: z roztopionym masłem i szałwią, lekkim sosem pomidorowym lub w bulionie, często z tartym parmezanem. Alergeny: gluten (pszenica), jaja, mleko. Świeży makaron przechowuje się w lodówce do daty podanej na opakowaniu, a gotuje zaledwie kilka minut. Dokładny czas może się nieco różnić w zależności od wody i garnka, dlatego warto spróbować minutę wcześniej.
Fakty
| Surowiec | Mąka pszenna, jajka (30%), semolina z pszenicy durum |
|---|---|
| Czas trwania | 3 min |
| Przeznaczenie | Masło i szałwia, sos pomidorowy, bulion |
| Linia domu | Giovanni Rana Sfogliagrezza |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Giovanni Rana Sfogliagrezza Tortelloni Ricotta e Spinaci → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Mąka pszenna, 🥚 Jajo kurze, Semolina z pszenicy durum, 🌾 Pszenica durum, 🥬 Szpinak
- Należy do
- Giovanni Rana Sfogliagrezza, Tortelloni
- W innych tematach
- 🧀 Ricotta
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować Giovanni Rana Sfogliagrezza Tortelloni Ricotta e Spinaci?
3 min według oficjalnej strony Giovanni Rana.
Jakie nadzienie ma Giovanni Rana Sfogliagrezza Tortelloni Ricotta e Spinaci?
Ricotta, szpinak i mascarpone.
Co przeczytać dalej
- 🌾 Pszenica durum — Gatunek pszenicy o bardzo twardym ziarnie i mocnym glutenie, mielony na semolinę do makaronu suchego i kuskusu.
- 🥚 Jajo kurze — Jajo kury domowej: w makaronie daje żółty kolor, elastyczne ciasto i białko, a w UE jest wyróżniane na etykiecie jako alergen.
Podobne
Giovanni Rana Sfogliagrezza Funghi Porcini · Giovanni Rana Sfogliagrezza Prosciutto Crudo · Giovanni Rana Sfogliagrezza Carne · Giovanni Rana Sfogliagrezza Casarecci · Giovanni Rana Sfogliagrezza Raviolini Vitello · Giovanni Rana Sfogliavelo Tortelloni Ricotta e Spinaci