🥃 Highland Park 15 Year Old Viking Heart
Stała 15-letnia wersja Highland Park od 2021 roku: 44 % obj., beczki po sherry pierwszego napełnienia, ceramiczna butelka Wade Ceramics.
Highland Park 15 Year Old Viking Heart to 15-letnia szkocka whisky single malt Highland Park, którą Edrington we wrześniu 2021 roku dodał do stałej oferty. Moc wynosi 44 % obj. Butelkuje się ją w ceramiczną butelkę brytyjskiej firmy Wade Ceramics, nawiązującą do dawnych glinianych naczyń gorzelni.
Według Just Drinks whisky dojrzewa głównie w beczkach z europejskiego dębu pierwszego napełnienia, po sherry, z dodatkiem beczek z amerykańskiego dębu. Drinks Adventures wyjaśnia, że niewielki udział beczek ponownego użycia dodaje lekkiego dymu torfowego i owocowości.
Dlaczego to ważne. Wiekiem ta wersja plasuje się między Highland Park 12 Year Old Viking Honour a Highland Park 18 Year Old Viking Pride, ale mocą przewyższa obie: 44 % obj. wobec 40 i 43. Więcej beczek po sherry pierwszego napełnienia daje bardziej korzenny smak. Ceramiczna butelka jest nieprzezroczysta, więc barwy napoju nie widać. WHO przypomina: nie istnieje bezpieczna dawka alkoholu.
Fakty
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 44 % obj. |
|---|---|
| Minimalny okres dojrzewania | 15 lat (wiek najmłodszej whisky) |
| Rodzaj beczki | głównie beczki po sherry z europejskiego dębu pierwszego napełnienia, także amerykański dąb i część beczek ponownego użycia |
| Rok założenia | 2021 (wrzesień), wersja stała |
| Podstawa prawna | Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), Single Malt Scotch Whisky |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Highland Park 15 Year Old Viking Heart → pakuje się w → 🍷 Dębowa beczka ← pakuje się w ← 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- W co się pakuje
- 🍷 Sherry, 🍷 Dębowa beczka
- Z czego się robi
- 🥃 Jęczmień i słód w whisky
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Highland Park, 🥃 Szkocka whisky single malt, 🥃 Szkocka whisky (Scotch Whisky), 🥃 Whisky z Highland
- Podobne i różne
- 🥃 Highland Park 12 Year Old Viking Honour, 🥃 Highland Park 12 Year Old Viking Honour, 🥃 Highland Park 18 Year Old Viking Pride, 🥃 Highland Park 18 Year Old Viking Pride
Najczęstsze pytania
Czy to prawda, że Viking Heart to edycja limitowana?
Nie. W 2021 roku Edrington przedstawił go jako nową stałą wersję oferty Highland Park.
Jaka jest moc Highland Park 15 Viking Heart?
44 % obj., według Just Drinks i Drinks Adventures.
Dlaczego ma ceramiczną butelkę?
Wykonano ją w Wade Ceramics na wzór glinianych naczyń, w których gorzelnia dawniej przechowywała whisky.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Dębowa beczka — Drewniana beczka z klepek dębowych, w której wino dojrzewa i „oddycha”.
- 🥃 Jęczmień i słód w whisky — Słodowany jęczmień to podstawa whisky: enzymy słodu scukrzają zacier, a whisky UE destyluje się poniżej 94,8 % obj.
- 🍷 Jazda po alkoholu — Nigdy nie prowadź po wypiciu wina: alkohol spowalnia reakcje.
Podobne
🥃 Highland Park Cask Strength · 🥃 Highland Park 18 Year Old Viking Pride · 🥃 Highland Park 12 Year Old Viking Honour · 🥃 Glen Garioch 12 Years Old · 🥃 Glen Garioch Founder's Reserve · 🥃 The Deveron 12 Year Old
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Just Drinks: Edrington's Highland Park Viking Heart single malt Scotch (23.09.2021; 15 YO, 44 %, first-fill European and American oak sherry casks, Wade Ceramics bottle, permanent)
- Drinks Adventures: Highland Park 15 Year Old Viking Heart expression (15.12.2021; 44 %, sherry-seasoned first-fill casks plus refill casks, ceramic bottle, core range)
- Scotchwhisky.com (Whiskypedia): Highland Park (Kirkwall, 1798; 20 % own peated malt; 100 % sherry casks since 2004)
- The Scotch Whisky Regulations 2009 (SI 2009/2890), reg. 3: definition and categories of Scotch Whisky
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)
Także w działach
- Mocne alkoholeWhiskySzkocka whisky (Scotch Whisky)Whisky z Highland
- Mocne alkoholeWhiskySzkocka whisky (Scotch Whisky)Highland Park
- Mocne alkoholeWhiskySzkocka whisky (Scotch Whisky)
- Mocne alkoholeWhiskyHighland Park