Liguori Paccheri di Gragnano
Liguori Paccheri di Gragnano: duży, krótki suchy makaron w kształcie szerokich rurek marki Liguori (linia Liguori Le Tradizionali IGP); skład: semolina z włoskiej pszenicy durum.
Liguori Paccheri di Gragnano to duży, krótki suchy makaron w kształcie szerokich rurek włoskiej marki Liguori. Należy do linii Liguori Le Tradizionali IGP. Na oficjalnej stronie produkt oznaczono jako Pasta di Gragnano IGP — chronione oznaczenie geograficzne UE dla suchego makaronu wytwarzanego w Gragnano. Makaron jest ciągniony przez brązowe matryce, dlatego ma szorstką powierzchnię, która dobrze trzyma sos.
Oficjalna strona podaje główne składniki: semolina z włoskiej pszenicy durum. Czas gotowania według oficjalnej strony: 14–15 min. Białko: 14,5 g w 100 g.
Szerokie rurki pasują do owoców morza, neapolitańskiego ragù i gęstych sosów pomidorowych, można je też nadziewać i zapiekać. Klasyczne dania z tym kształtem: pasta alla Norma i amatriciana. Alergeny: gluten (pszenica). Jak każdy makaron gotuje się go w dużej ilości osolonego wrzątku i zaraz po odcedzeniu łączy z sosem.
Fakty
| Surowiec | Semolina z włoskiej pszenicy durum |
|---|---|
| Czas trwania | 14–15 min |
| Przeznaczenie | Pasta alla Norma, amatriciana |
| Linia domu | Liguori Le Tradizionali IGP |
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Liguori Paccheri di Gragnano → zawiera → Semolina z pszenicy durum ← zawiera ← 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Liguori Le Tradizionali IGP, Paccheri, Pasta di Gragnano
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować Liguori Paccheri di Gragnano?
14–15 min według oficjalnej strony Liguori.
Jaki jest skład Liguori Paccheri di Gragnano?
Semolina z włoskiej pszenicy durum.
Podobne
Liguori Lumaconi · Liguori Conchiglioni · Liguori Calamarata · Liguori Spaghettoni di Gragnano · Garofalo Mezzo Pacchero Rigato n.1-37 · Garofalo Schiaffoni n.83-1