Pasta Zara Linea All'uovo
Linia makaronu jajecznego Pasta Zara: suche tagliatelle z semoliny z pszenicy durum, jaj i wody, gotowane 4–5 minut.
Pasta Zara Linea All'uovo to linia suchego makaronu jajecznego Pasta Zara. Według oficjalnej strony obejmuje jeden format — tagliatelle, płaskie wstążki w opakowaniu 500 g. Składniki to semolina z pszenicy durum, jaja i woda; producent nie podaje udziału jaj. Pszenica pochodzi z krajów UE i spoza Unii, mielona jest we Włoszech, a ciasto przygotowuje się na wodzie źródlanej z Dolomitów.
Jajeczne tagliatelle gotują się szybko, 4–5 minut, mniej więcej dwa razy krócej niż tagliatelle z samej semoliny z linii Linea Speciale (8–9 minut). Jajko sprawia, że ciasto jest bardziej żółte i porowate, więc wstążki dobrze chłoną sos.
Tagliatelle tradycyjnie podaje się z ragù mięsnym, grzybami oraz sosami śmietanowymi lub serowymi. Linia należy do makaronu jajecznego i jest jedynym produktem z jajami w ofercie Pasta Zara; pozostałe linie powstają tylko z semoliny i wody.
Fakty
| Surowiec | Semolina z pszenicy durum, jaja, woda |
|---|---|
| Przeznaczenie | Jajeczne tagliatelle do ragù i sosów śmietanowych |
Co obejmuje
Jak łączy się z tematem „Makaron”
Pasta Zara Linea All'uovo → rodzaj → Makaron jajeczny → rodzaj → 🍝 Makaron
Powiązania
- Co zawiera
- Semolina z pszenicy durum, 🥚 Jajo kurze, 🌾 Pszenica durum
- Należy do
- Pasta Zara, Makaron jajeczny
- Podobne i różne
- Tagliatelle
Najczęstsze pytania
Jak długo gotować jajeczne tagliatelle Pasta Zara?
4–5 minut, według oficjalnej strony.
Co zawierają tagliatelle Pasta Zara All'uovo?
Semolinę z pszenicy durum, jaja i wodę; udział jaj nie jest podany.
Co przeczytać dalej
- 🥚 Jajo kurze — Jajo kury domowej: w makaronie daje żółty kolor, elastyczne ciasto i białko, a w UE jest wyróżniane na etykiecie jako alergen.
- 🌾 Pszenica durum — Gatunek pszenicy o bardzo twardym ziarnie i mocnym glutenie, mielony na semolinę do makaronu suchego i kuskusu.
Podobne
Pasta Zara Linea Speciale · Pasta Zara Linea Biologica · Pasta Zara Linea Integrale · Pasta Zara Linea Bio Integrale · Pasta Zara Linea Classica · Ronzoni Egg Noodles