Pilgrims Choice
Pilgrims Choice to brytyjska marka cheddara irlandzkiej spółdzielni Ornua; ser jest krojony i pakowany w Leek (Staffordshire).
Pilgrims Choice to brytyjska marka cheddaru należąca do Ornua Co-operative Limited, irlandzkiej spółdzielni mleczarskiej, do której należy też Kerrygold. W Wielkiej Brytanii marką zarządza Ornua Foods UK.
Według Ornua w 1997 roku Irish Dairy Board, poprzednik Ornua, dodał Pilgrims Choice do swojego portfela marek, kupując North Downs Dairy. Ornua nazywa swój zakład w Leek (Staffordshire) domem Pilgrims Choice: ser jest tam krojony, ścierany i pakowany. W listopadzie 2020 roku Ornua Foods UK ogłosiła inwestycję 3 mln funtów w sprzęt do krojenia i pakowania w Leek, dzięki czemu łączna roczna produkcja przekracza 110 000 ton.
Asortyment to niemal wyłącznie cheddar. Pilgrims Choice Cheddar jest sprzedawany jako Mild, Mature, Extra Mature i Vintage, a Extra Mature jest też dostępny w wersji startej i w plasterkach. Pilgrims Choice Lighter oferuje Mature i Extra Mature z 30 % mniejszą zawartością tłuszczu. Są też aromatyzowane plasterki sera (czosnek i szczypiorek, mieszanka pieprzu, karmelizowana cebula) oraz Little Snack Pots, w tym z cheddarem i z red leicester.
Według marki chrupkość cheddaru Extra Mature pochodzi z kryształów mleczanu wapnia powstających podczas dojrzewania sera.
Fakty
| Kraj | Wielka Brytania |
|---|---|
| Region | Leek, Staffordshire (pakowanie) |
Co obejmuje
Jak łączy się z tematem „Ser”
Pilgrims Choice → rodzaj → 🏭 Producenci i marki sera → rodzaj → 🧀 Ser
Powiązania
- Należy do
- 🏭 Producenci i marki sera
Najczęstsze pytania
Do kogo należy Pilgrims Choice?
Do irlandzkiej spółdzielni mleczarskiej Ornua; w Wielkiej Brytanii marką zarządza Ornua Foods UK.
Gdzie powstaje Pilgrims Choice?
Ornua nazywa swój zakład w Leek (Staffordshire) domem Pilgrims Choice; ser jest tam krojony, ścierany i pakowany.
Czym są białe kryształki w cheddarze Pilgrims Choice?
Kryształkami mleczanu wapnia, które według marki powstają podczas dojrzewania sera.
Podobne
🧀 Shostka · 🧀 Pyriatyn · 🧀 Cambozola · Saint Agur · Saint Albray · Babybel
Źródła
- Pilgrims Choice — The Range
- Ornua — History
- Ornua — Ornua Foods UK announces £3 million investment at Leek cheese packing facility