🥃 Pimm's No.1 Cup
Podstawowa linia Pimm's: brytyjski napój na bazie ginu, 25% obj., z gorzko-pomarańczowymi i ziołowymi nutami, do długich drinków z lemoniadą.
Pimm's No.1 Cup to podstawowa linia marki Pimm's: brytyjski napój na bazie ginu o mocy 25% obj. Difford's Guide opisuje go jako gorzko-pomarańczowy i ziołowy, z gorzkawym finiszem, nieco podobny do włoskiego amaro. Tradycyjnie miesza się go z lemoniadą lub ginger ale i podaje z owocami.
Według producenta to mieszanka ginu z ziołami i cytrusami, a przepis jest tajny. Difford's Guide podaje wartość energetyczną 172 kcal na 100 ml oraz Cameronbridge jako miejsce produkcji; właścicielem jest Diageo. Źródła nie zgadzają się co do roku powstania, dlatego data założenia jest w danych oznaczona jako sporna.
Dlaczego to ma znaczenie. No.1 to punkt wyjścia do porównania linii marki: Winter ma inną bazę, a Blackberry & Elderflower jest lżejszy. To nie gin ani likier, więc nie należy zastępować nim ginu w przepisie, bo moc i skład są inne. WHO przypomina, że nie ma bezpiecznej ilości alkoholu.
Fakty
| Rok założenia | sporna: 1820–1840, James Pimm, Londyn |
|---|---|
| Podstawa prawna | Rozporządzenie (UE) 2019/787: napój spirytusowy (od 15% obj.); nie gin (od 37,5%) |
| Kategoria UE | napój spirytusowy, nie likier i nie gin |
| Surowiec | gin, zioła i cytrusy (według producenta) |
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 25% obj. |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 Pimm's No.1 Cup → rodzaj → 🍸 Likiery → rodzaj → 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- Z czego się robi
- 🍸 Gin
- Co zawiera
- 🍬 Cukier, 🍷 Etanol
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Pimm's, 🍸 Likiery
- Podobne i różne
- 🥃 Pimm's Blackberry & Elderflower, 🥃 Pimm's Blackberry & Elderflower, 🥃 Pimm's Winter Cup, 🥃 Pimm's Winter Cup, 🥃 Aperol
Najczęstsze pytania
Czy to prawda, że Pimm's No.1 to gin?
Nie. Bazą jest gin, ale moc to 25% obj., podczas gdy gin musi mieć co najmniej 37,5%; w UE to napój spirytusowy.
Jaka jest moc Pimm's No.1 Cup?
25% obj., według Difford's Guide.
Z czym podaje się Pimm's No.1?
Z lemoniadą lub ginger ale i owocami; tak producent i Difford's Guide opisują klasyczny Pimm's Cup.
Co przeczytać dalej
- 🥃 Pimm's Blackberry & Elderflower — Wydanie specjalne Pimm's z 2013 roku: napój na bazie No.6 Vodka Cup z jeżyną i kwiatem bzu, 20% obj.
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🍷 Etanol — Alkohol powstający podczas fermentacji, który powoduje upojenie.
- 🍬 Cukier — Sacharoza dodawana do mleka skondensowanego, lodów i słodkich jogurtów; WHO zaleca, by wolne cukry dawały mniej niż 10 % dziennej energii.
- 🍸 Gin — Mocny napój ze spirytusu aromatyzowanego jagodami jałowca: w UE co najmniej 37,5% obj., smak jałowca dominuje, „dry” to do 0,1 g/l cukru.
Podobne
🥃 Pimm's Blackberry & Elderflower · 🥃 Pimm's Winter Cup · 🥃 Southern Comfort 100 Proof · 🥃 Southern Comfort Black · 🥃 Southern Comfort Original · 🥃 Aperol Spritz To Go
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- Difford's Guide: Pimm's No.1 Cup (25 % ABV; fruit cup; Cameronbridge Gin Distillery, Diageo; 172 kcal per 100 ml; bittersweet, orangey, herbal)
- Diageo Bar Academy (thebar.com): Pimm's No.1 Cup (gin-based, herbs and citrus; created in 1840s London; serve with lemonade)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Art. 2 and Annex I
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)