🥃 The CHOYA Extra Years
Premium eksportowy umeshu CHOYA od 1991 roku (zaktualizowany w 2013): śliwki Nanko z Kishu, leżakowany dwa do trzech lat, 17% obj.
The CHOYA Extra Years to premium umeshu japońskiej marki Choya Umeshu. Firma wprowadziła go w 1991 roku na rynki zagraniczne, a w 2013 roku został zaktualizowany. Z mocą 17% obj. jest najmocniejszym z trzech głównych wariantów serii. Owocem są wyłącznie śliwki Nanko z regionu Kishu.
Receptura zawiera śliwki umeshu, cukier i spirytus z trzciny cukrowej; butelka 700 ml zawiera średnio 325 g śliwek. Według technicznego opisu producenta likier leżakuje dwa do trzech lat, a Hedonism również podaje co najmniej dwa do trzech lat. Producent opisuje bogatą słodycz z nutami migdałów i marcepanu, zrównoważoną żywą kwasowością.
Dlaczego to ważne dla Ciebie. Extra Years jest mocniejszy i słodszy niż The CHOYA Single Year: według producenta zawiera 31 g węglowodanów na 100 ml, wobec 24,7 g. W porównaniu z The CHOYA Aged 3 Years zasadnicza różnica to wyższa moc. Producent przedstawia go też jako bazę do koktajli. WHO przypomina, że nie ma bezpiecznej dawki alkoholu.
Fakty
| Zawartość alkoholu (% obj.) | 17% obj. |
|---|---|
| Minimalny okres dojrzewania | 2-3 lata (techniczny opis producenta) |
| Surowiec | śliwki Nanko (Kishu), cukier, spirytus z trzciny cukrowej |
| Rok założenia | 1991 (zaktualizowany w 2013) |
| Kategoria UE | 33 - likier (liqueur) |
| Podstawa prawna | Rozporządzenie (UE) 2019/787, załącznik I, kategoria 33: likier, od 15% obj. |
Jak łączy się z tematem „Napoje spirytusowe”
🥃 The CHOYA Extra Years → rodzaj → 🍸 Likiery → rodzaj → 🥃 Mocne alkohole
Powiązania
- Z czego się robi
- 🥃 Trzcina cukrowa i melasa
- Co zawiera
- 🍬 Cukier
- Na co wpływa
- 🍷 Alkohol a zdrowie, 🍷 Jazda po alkoholu
- Należy do
- 🥃 Choya Umeshu, 🍸 Likiery
- Podobne i różne
- 🥃 Midori, 🥃 The CHOYA Aged 3 Years, 🥃 The CHOYA Aged 3 Years, 🥃 The CHOYA Single Year, 🥃 The CHOYA Single Year
Najczęstsze pytania
Czy The CHOYA Extra Years to nowy produkt?
Nie. Według technicznego opisu CHOYA wprowadzono go w 1991 roku na rynki zagraniczne, a w 2013 roku zaktualizowano.
Jak długo leżakuje The CHOYA Extra Years?
Dwa do trzech lat, według technicznego opisu producenta i Hedonism; oficjalna strona podaje kilka lat.
Jaka jest moc The CHOYA Extra Years?
17% obj., według oficjalnej strony CHOYA i sprzedawców.
Co przeczytać dalej
- 🍷 Alkohol a zdrowie — Alkohol w każdym napoju jest szkodliwy w dużych ilościach, a ryzyko rośnie wraz z ilością.
- 🥃 Trzcina cukrowa i melasa — Surowiec rumu, cachaçy i innych destylatów z trzciny: sok z trzciny lub melasa; rum z nich w UE — od 37,5 % obj.
- 🥃 Midori — Jaskrawozielony likier melonowy japońskiej firmy Suntory, 20 % obj.; w Japonii od 1964 roku, pod nazwą Midori od 1978 (start w USA).
- 🍷 Jazda po alkoholu — Nigdy nie prowadź po wypiciu wina: alkohol spowalnia reakcje.
Podobne
🥃 The CHOYA Aged 3 Years · 🥃 The CHOYA Single Year · 🥃 Midori Melon Liqueur · 🥃 Tia Maria Cold Brew · 🥃 Southern Comfort 100 Proof · 🥃 Southern Comfort Black
⚠️ Napoje spirytusowe zawierają alkohol i są przeznaczone tylko dla dorosłych. Alkohol szkodzi zdrowiu. Nie pić w ciąży ani przed prowadzeniem pojazdu; skład i możliwe alergeny sprawdzać na etykiecie.
Źródła
- CHOYA (official): The CHOYA Extra Years (17 %; ume, sugar, cane spirit; Kishu Nanko ume, about 325 g per 700 ml; aged several years)
- CHOYA (official product sheet, PDF): Extra Years (launch 1991, renewal 2013; 17 % alc./vol.; aged 2–3 years; 100 % Nanko ume; almond and marzipan notes)
- Hedonism Wines: Choya Extra Years Umeshu Liqueur (17 %, 70 cl; Nanko ume; aged a minimum of two to three years)
- Regulation (EU) 2019/787 on spirit drinks (OJ L 130, 17.5.2019), Annex I, category 33: liqueur from 15 % vol.
- WHO/Europe: No level of alcohol consumption is safe for our health (04.01.2023)